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Carpaccio di salmone al melograno

Un antipasto unico per occasioni uniche kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

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Preparazione

10 minuti più riposo

Persone

4

Difficoltà

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  1. salmone

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CosìComodo consiglia

Una ricetta semplice ma di effetto. La sua riuscita dipende dalla freschezza delle zucchine: scegliete quelle più piccole, saranno più dolci e tenere e quindi assorbiranno meglio la marinata. In versione vegan, potete sostituire il salmone con del tofu.

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