Peso netto
15 g
15 g
27
buste da 15 g
3
L'Agar Agar è un estratto naturale di alghe rosse, è un gelificante che dà consistenza e morbidezza a piatti dolci e salati. Ha un potere gelificante elevato. Si usa in cucina in alternativa alla gelatina di origine animale (o colla di pesce).
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
Agar agar (E406)
Destrosio
Può contenere tracce di latte, soia e solfiti
Potrebbe contenere Anidride solforosa / solfiti
Potrebbe contenere Soia
Potrebbe contenere Latte
Può contenere tracce di latte, soia e solfiti
Ideale per gelatine, aspic di frutta o verdura, marmellate e creme
Contiene 3 buste
Confezione appendibile
Non ingerire tal quale.
165
91
15
Ambiente
Conservare in luogo fresco ed asciutto; tenere lontano da luce e calore.
Dosi e modalità di utilizzo 5 grammi di Agar Agar in polvere per 250 ml di acqua o altro liquido. Portare ad ebollizione per alcuni minuti a fuoco lento mescolando in modo da impedire la formazione di grumi. Versare negli stampini e lasciare raffreddare.
Rebecchi F.lli Valtrebbia SpA Via Ungaretti, 7 Rivergaro (PC) Italia
www.rebecchi.com
Rebecchi F.lli Valtrebbia SpA Via Ungaretti, 7 Rivergaro (PC) Italia Tel. 0523.952711 www.rebecchi.com
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