Peso netto
190 g
Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso lordo
239
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Preparato per muffins e cookies con cranberries senza glutine specificamente formulato per soggetti intolleranti al glutine
Linea
Senza Glutine
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Preparato per muffins e cookies Senza Glutine Pochi ingredienti freschi ed il nuovo Preparato per Muffins e Cookies a base di farina di riso e con cranberries: ecco pronti soffici Muffins o croccanti Cookies, con tutta la preziosa bontà del mirtillo rosso americano. Senza glutine, ottimi per tutti.
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
Ingredienti Cranberries: (Mirtilli rossi americani) - cranberries, zucchero, olio di girasole
Ingredienti Preparato: farina di riso, zucchero, fecola di patate, latte scremato in polvere, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio e difosfato disodico, stabilizzanti: gomma di tara e alginato di sodio, sale, aromi naturali
Allergeni
Non contiene Glutine
Contiene Latte
Altro testo relativo ad allergeni
Senza glutine
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
| *Valori nutrizionali medi Per 100g | Per muffin | |
|---|---|---|
| Energia | 1486 kJ / 355 kcal | 671 kJ / 160 kcal |
| Grassi | 16,7 g | 7,5 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 3,4 g | 1,5 g |
| Carboidrati | 45,3 g | 20,5 g |
| di cui: Zuccheri | 24,7 g | 11,1 g |
| Proteine | 5,4 g | 2,4 g |
| Sale | 0,17 g | 0,08 g |
| *Dall'impasto si ottengono 8 muffins di circa 45 g ciascuno |
Caratteristiche
Cosa si aggiunge: 125 g di yogurt bianco intero, 55 ml di olio, 1 uovo
All'intero 8 pirottini per muffins
Stile di vita
Idoneo agli intolleranti al glutine
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Scatola
Origine
Paese
Italia
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
Prodotto Erogabile - Ministero della salute - Registro Nazionale - Alimento Senza Glutine - Specificamente formulato per soggetti intolleranti al glutine
Loghi certificazioni e terze parti
Prodotto Erogabile - Ministero della salute
Dimensioni in mm
Altezza
217
Larghezza
147
Profondità
57
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Tipo di conservazione
Ambiente
Ricetta
Le mie ricette Cookies con cranberries Ingredienti: 1 confezione di Preparato per Muffins e Cookies senza glutine Elah, 35 g di burro, 1 tuorlo d'uovo. Preparazione: In una terrina miscelare il contenuto della busta di preparato con il burro ammorbidito, il tuorlo d'uovo e un cucchiaino d'acqua. Lavorare con uno sbattitore elettrico ad uncini (o a mano) fino ad ottenere un impasto omogeneo. Aggiungere i cranberries contenuti nella seconda busta. Dare all'impasto una forma cilindrica e tagliare 8 fette dello spessore di 1 cm. Disporre su una teglia imburrata o foderata con carta forno e schiacciare leggermente le fette in modo da ottenere un aspetto irregolare. Cuocere in forno statico preriscaldato a 180°C per 10 minuti. Suggerimenti: Se conservati in un contenitore ermetico a temperatura ambiente, i cookies mantengono la loro croccantezza e la loro fragranza per una settimana.
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
Cosa si aggiunge: - 125 g di yogurt bianco intero - 55 ml ( =50 g ) di olio - 1 uovo Modalità di preparazione Preparazione Versare lo yogurt, l'olio e l'uovo in una terrina e mescolarli velocemente con uno sbattitore elettrico a fruste. Aggiungere il contenuto della busta di preparato e miscelare con lo sbattitore per il tempo appena necessario ad ottenere un impasto omogeneo. Aggiunta Alla fine della miscelazione, unire all'impasto i cranberries contenuti nella seconda busta. Versare subito negli 8 pirottini contenuti nella confezione fino a 2/3 della loro capacità e porre sulla placca del forno. Cottura Cuocere in forno statico preriscaldato a 185-190°C per 16-18 minuti. Consumare i muffins almeno 1 ora dopo la fine della cottura. I muffins, posti in contenitore ermetico, si possono conservare una settimana a temperatura ambiente oppure un mese in congelatore.
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Bustina: Plastica - Largamente riciclabile
Coppetta/Pirottino: Carta - Largamente riciclabile
Busta: Plastica - Largamente riciclabile
Scatola: Carta - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Elah Dal 1909 Bontà pura e semplice Elah Pasticceria di casa La linea di prodotti Elah senza glutine offre, oltre ai preparati per Crème Caramel, Creme da Tavola, Budini Buon Dessert, Budini densi da zuccherare, Creme istantanee senza cottura, Panna cotta e Mousse, anche ottimi preparati per dolci.
Indirizzo produttore
Elah-Dufour S.p.A. Novi Ligure (AL) Strada Serravalle, 73 Made in Italy
Sito web
www.elah-dufour.it
Istruzioni per il reso
Elah-Dufour S.p.A. Novi Ligure (AL) Strada Serravalle, 73 www.elah-dufour.it
