Peso netto
300 g
Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso lordo
327
Porzionamento (porzioni)
Porzioni: 3
Porzionamento (n. pezzi)
fiori di merluzzo
Porzionamento
3 porzioni
pezzi per confezione
4
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Porzioni di Filetti di Merluzzo Sudafricano. Surgelati. Merluccius capensis e Meluccius paradoxus
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
I Fiori di Merluzzo Findus, così bianchi, teneri e carnosi, sono la parte migliore dei Filetti. Per garantirti tutta la qualità e freschezza del buon pesce, noi di Findus lo peschiamo nelle acque profonde dell'Oceano Atlantico, lo sfilettiamo ancora fresco e lo surgeliamo entro 3 ore così da preservarne al meglio sapore e consistenza. I pregiati Fiori di Merluzzo sono ricchi di proteine, a basso contenuto di grassi e fonte di fosforo, selenio e vitamina B12. Ideali per un'alimentazione varia ed equilibrata, sono l'ingrediente perfetto per realizzare tante gustose ricette.
Additivi
Non contiene Additivi
Altro testo relativo ad additivi
Senza additivi
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
| Per 100 g | VNR* | Per 100 g di merluzzo cotto in pentola | VNR* | |
|---|---|---|---|---|
| Energia | 320 kJ | 320 kJ | ||
| 76 kcal | 76 kcal | |||
| Grassi | 1,3 g | 1,3 g | ||
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g | 0,3 g | ||
| Carboidrati | 0 g | 0 g | ||
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g | ||
| Fibre alimentari | 0 g | 0 g | ||
| Proteine | 16 g | 16 g | ||
| Sale | 0,2 g | 36% | 0,2 g | 22% |
| Vitamina B12 | 0,9 µg | 25% | 0,55 µg | 20% |
| Fosforo | 175 mg | 51% | 144 mg | 51% |
| Selenio | 28 µg | 28 µg | ||
| *VNR: valori nutritivi di riferimento |
Caratteristiche
Indicazione nutrizionale testuale
I pregiati Fiori di Merluzzo sono ricchi di proteine, a basso contenuto di grassi e fonte di fosforo, selenio e vitamina B12
Pescati nell'Atlantico
Senza additivi
La parte migliore dei filetti
Sfilettati ancora freschi e surgelati entro 3 ore
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Scatola
Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica
Per 100 g di merluzzo cotto in pentola Energia 320 kJ 76 kcal 4% RI = Assun zioni di Riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). Valori tipic per 100 g: 320 kJ / 76 kcal. Attrezzo di pesca: Reti da traino
Avvertenze
Avvertenze di sicurezza
Nonostante gli accurati controlli, consigliamo di prestare attenzione alla possibile presenza occasionale di spine.
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
MSC - Pesca sostenibile e certificata MSC - www.msc.org/it - MSC-C-50470 - Per il futuro degli Oceani - Questo prodotto proviene da attività di pesca certificate da un organismo indipendente secondo lo standard MSC per una pesca ben gestita e sostenibile - www.msc.org/it
Loghi certificazioni e terze parti
MSC
Dimensioni in mm
Altezza
132
Larghezza
170
Profondità
38
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Istruzione per l'uso e la conservazione
Mantenere congelato
Tipo di conservazione
Surgelato
Istruzione per la conservazione
Conservazione domestica Nel congelatore: ****/*** (-18°C) vedi data consigliata su lato confezione ** (-12°C) 1 mese * (-6°C) 1 settimana Per un consumo ideale: il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato.
Ricetta
FIORI DI MERLUZZO CON CONFIT DI POMODORINI Ingredienti per 2 persone: 1 confezione di Fiori di Merluzzo Findus, 80 g di pomodorini ciliegia a metà, 1 cucchiaio di capperi dissalati , 7-8 olive nere con nocciolo , 30 g di porro fresco a rondelle , 1/2 bicchiere di olio EVO, 1 pizzico di sale, 1 cucchiaino di zucchero di canna, 1 rametto di menta fresca. Modalità di preparazione: In una padella antiaderente unire i pomodorini, il sale, lo zucchero e un cucchiaio d'olio e far cuocere a fuoco basso finché lo zucchero non sarà caramellato. Nel frattempo cuocere i Fiori di Merluzzo seguendo le istruzioni. In un pentolino di piccole dimensioni, aggiungere il porro, le olive, i capperi e il rametto di menta. Cuocere a fuoco basso finché non inizierà a sfrigolare, spegnere subito e lasciar intiepidire. Aggiungere i pomodorini. Nel piatto posizionare i Fiori e condire con l'olio profumato.
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
Come si preparano Il prodotto è da consumarsi previa cottura 6 Min - In pentola: metti i Fiori di merluzzo ancora surgelati in acqua bollente, lasciandoli fino alla ripresa dell'ebollizione, e da quel momento cuocili per 6 minuti. Se desideri cuocerli al vapore, posiziona 4 Fiori, ancora surgelati, nell'apposito castello; mettilo all'interno della pentola con acqua bollente, copri con un coperchio e lasciali cuocere per 12 minuti senza scoprirli o girarli. A fine cottura fai attenzione al vapore, potresti scottarti! 15 Min - In padella: in una padella antiaderente, delle dimensioni adeguate per contenere comodamente i Fiori di merluzzo, scalda 1 cucchiaio di olio e cuocili, con coperchio, per 15 minuti a fuoco moderato avendo cura di girarli spesso. 220°C 25min - In forno: se preferisci il puoi preparare anche in forno preriscaldato a 220°C per 25 minuti, disponendo i Fiori di merluzzo ancora surgelati in una teglia leggermente oleata.
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Lasciati ispirare dalle nostre ricette su www.ognigiornoevenerdi.it per preparare i tuoi piatti preferiti con i Fiori di Merluzzo Findus. Insieme per il futuro degli oceani Scopri di più su findus.it Ci dedichiamo con passione al nostro programma di sostenibilità per offrirti alimenti gustosi e nutrienti, che saranno sempre approvvigionati e preparati in maniera responsabile. Per saperne di più, visita findus.it
Dichiarazione marketing relativa al produttore
La storia di Findus è la storia dei surgelati in Italia. Scopri la tradizione di pesce di Capitan Findus, i Sofficini, Pesce Naturale, la variegata gamma 4 Salti, i Vegetali Naturali, i Minestroni e le Zuppe, I Gratinati e i Grigliati pensati per portare sulla tavola piatti completi di primi, secondi e contorni che mettono d'accordo tutta la famiglia.
Indirizzo produttore
C.S.I. - Compagnia Surgelati Italiana S.p.A. Via Caterina Troiani, 75 Roma Stabilimento di Saldanha - Molo Governativo (Sud Africa) Numero di riconoscimento dello stabilimento: Sud Africa GO
Istruzioni per il reso
Numero Verde 800-923932 Findus per te C.S.I. - Compagnia Surgelati Italiana S.p.A. Via Caterina Troiani, 75 Roma
