Peso netto
500 g
Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso lordo
506 g
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Pasta di semola di grano duro
Linea
La Classica
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Scopri il Metodo Alma, dal latino "Anima", perché raggiunge l'anima del chicco di grano, la parte più pura. I Prima Pulitura Consiste in 3 passaggi che eliminano le impurità più grosse del grano. II Lettore Ottico Un lettore ottico ad alta precisione individua ed elimina le micro impurità. III Bagnatura Bagniamo il grano e lo lasciamo riposare almeno 10 ore per favorire l'ultima fase. IV Doppia decorticazione a pietra diamantata Elimina le impurità residue raggiungendo l'anima del grano e dando alla nostra pasta un colore brillante. Alberto e Lucina Cellino
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
Acqua
Semola di grano duro
Può contenere soia e senape
Allergeni
Potrebbe contenere Senape
Potrebbe contenere Soia
Contiene Grano/Frumento
Altro testo relativo ad allergeni
Può contenere soia e senape
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
| 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1533 kJ |
| 362 kcal | |
| Grassi | 1,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 72 g |
| di cui zuccheri | 3,0 g |
| Fibre | 3,0 g |
| Proteine | 13,5 g |
| Sale | 0 g |
Caratteristiche
9 Minuti al dente
Blue zone - Sardegna - Terra di una delle 5 blue zone
Metodo Alma - Doppia Decorticazione per un grano più puro
Stile di vita
Kosher
Idoneo ai vegani
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Confezione
Origine
Paese
Italia
Origine Altro Testo: Antico Granaio di Italia - Nati in Marmilla - Lavorato in Sardegna | Prodotto in Italia | Paese di coltivazione del grano: UE e Non UE | Paese di molitura: Italia (Sardegna)
Luogo di provenienza: Blue zone - Sardegna - Terra di una delle 5 blue zone | Antico Granaio di Italia - Nati in Marmilla - Lavorato in Sardegna | Più grano sardo - Filiera Ercole Punto Zero - 100% Sarda e certificata | Paese di molitura: Italia (Sardegna)
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
FSC - www.fsc.org - Misto - Imballaggio | A sostegno della gestione forestale responsabile - FSC C149053
Qualità Vegana
Loghi certificazioni e terze parti
FSC
Kosher
Dimensioni in mm
Altezza
155
Larghezza
108
Profondità
60
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto Insieme contro lo spreco alimentare Too good to go - Spesso Buono Oltre Don't waste tgtg-label.com
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
9 Minuti al dente
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Confezione: Carta - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
F.lli Cellino Mastri mugnai dal 1955 Sanluri Perché Cellino? Da tre generazioni portiamo avanti la tradizione cerealicola della Marmilla, l'antico granaio d'Italia Grazie a questa nostra esperienza abbiamo creato Alma: il metodo di lavorazione per un grano più puro Utilizziamo solo grani certificati con l'aggiunta dell'inimitabile grano sardo, di cui abbiamo creato la prima filiera certificata Dal 2018 ci impegniamo ad aumentare la produzione del grano duro in Sardegna Vuoi sapere di più sulla filiera ed aiutarci a farla crescere? Entra nella community Grano decorticato a pietra diamantata Antico Granaio di Italia - Nati in Marmilla - Lavorato in Sardegna Più grano sardo - Filiera Ercole Punto Zero - 100% Sarda e certificata
Indirizzo produttore
Prodotto in Italia Pastificio Fratelli Cellino Spa Loc. Cirras 09096 Santa Giusta (OR) Italia
Istruzioni per il reso
Pastificio Fratelli Cellino Spa Loc. Cirras 09096 Santa Giusta (OR) Italia
