Peso netto
200 g
Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso lordo
246 g
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Polvere di cereali e semi per la preparazione di burger vegetali bio
Linea
vegan style
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Vegetalmix è una miscela di cereali, semi e legumi, ideale per molteplici preparazioni. La sua ricetta è specificatamente formulata con fiocchi di avena, semi di lino e lenticchie, fonte di proteine vegetali, per rispondere alle esigenze alimentari vegan. Semplice e veloce da preparare, è ideale per burger, polpette, ragù e ripieni. Un mix tutto vegetale con aromi naturali per regalare ad ogni ricetta originalità e gusto. Ricco di fibre è un valido aiuto per chi vuole alimentarsi in modo sano e mantenersi in forma. - Bio - Ricco di Fibre - Fonte di Proteine - Senza Uova - Senza Lattosio
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
Lenticchie* (16%)
Semola di mais*
Maggiorana*
Spezie*
Semi di lino tritati* (17%)
Cipolla in polvere*
Frumento* (6,4%)
Può contenere tracce di segale, orzo, soia, mandorle e nocciole
Sale
Pane grattugiato* (frumento, sale, lievito)
* da agricoltura biologica
Foglie di levistico*
Fiocchi di avena* (19%)
Riso* (13%)
Aglio*
Allergeni
Contiene Grano/Frumento
Potrebbe contenere Orzo
Potrebbe contenere Segale
Potrebbe contenere Nocciole
Non contiene Lattosio
Contiene Avena
Potrebbe contenere Soia
Potrebbe contenere Mandorle
Non contiene Uova
Altro testo relativo ad allergeni
Senza Uova
Può contenere tracce di segale, orzo, soia, mandorle e nocciole
Senza Lattosio
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
| per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1530 kJ/365 kcal |
| Grassi | 10,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,5 g |
| Carboidrati | 44,2 g |
| di cui zuccheri | 2,1 g |
| Fibre | 17,4 g |
| Proteine | 15,6 g |
| Sale | 1,73 g |
Caratteristiche
Indicazione nutrizionale testuale
Ricco di Fibre
Fonte di Proteine
Ideale anche per Ragù e Ripieni
Stile di vita
Biologico
Idoneo ai vegani
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Scatola
Origine
Paese
Prodotto in UE
Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica
EU Organic Organismo di controllo autorizzato da MiPAAF IT BIO 014 Operatore controllato n. 6986 Agricoltura UE/non UE
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
VeganOK - Azienda n. 0237
EU Organic - IT BIO 014 - Agricoltura UE/non UE
Loghi certificazioni e terze parti
EU Organic
Dimensioni in mm
Altezza
169
Larghezza
115
Profondità
37
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Avvertenze: conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo della luce.
Ricetta
Cena/pranzo vegan per quattro persone Burger: mescolare 200g di Matt Vegetalmix con 250ml di acqua, preparare burger (o polpette) e cuocerli in padella con un filo d'olio sino a doratura. Ragù: scaldare in una pentola un filo d'olio, quindi aggiungere sedano, cipolla, carota finemente tritati e 200g di Matt Vegetalmix, precedentemente mescolato con 250ml di acqua. Far saltare il preparato in padella sino ad ottenere un ragù croccante. Aggiungere pomodoro (a pezzi, in salsa o passata) e cuocere per il tempo necessario. Zucchine ripiene: lavare 4 zucchine, lessarle intere in acqua salata per circa 10 minuti dall'ebollizione dell'acqua, quindi lasciarle raffreddare velocemente. Eliminare le estremità, tagliarle a metà per il lungo e svuotarle con uno scavino o un cucchiaino. In un padellino aggiungere un filo di olio, la polpa delle zucchine tritata, timo q.b. e cucinare a fuoco vivo per 2-3 minuti. Nel frattempo unire a 200g di Matt Vegetalmix 250ml di acqua e mescolare velocemente con l'aiuto di un cucchiaio. Aggiungere al composto la polpa delle zucchine, quindi riempire le zucchine con il composto e disporle in una pirofila oliata. Cuocere in forno ventilato, preriscaldato a 200°, per 15 minuti; dopodiché alzare la temperatura a 250° modalità grill e cuocere per altri 10-15 minuti, finché le zucchine avranno una bella crosticina dorata. Estrarre la pirofila dal forno e lasciare riposare le zucchine ripiene per 5 minuti prima di essere gustate. Per un tocco gourmet aggiungere al mix alcune mandorle tostate, tritate grossolanamente!
Avvertenze
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Scatola: Cartone - Largamente riciclabile
Pellicola: Plastica - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Matt Nutre il tuo benessere. Con Vegan Style, Matt propone una linea di prodotti 100% vegetali, genuini e ricchi di gusto, studiata con la consulenza del Gruppo VeganOK. Sono prodotti unici con ingredienti innovativi per un pasto alternativo e vario nel rispetto della vita e dell'ambiente.
Indirizzo produttore
A&D S.p.A. Gruppo Alimentare e Dietetico Strada 2 Pal. C1 20090 Assago - Milanofiori (MI)
Sito web
www.matt.it
Istruzioni per il reso
Numero Verde 800-300595 www.matt.it seguici su Facebook A&D S.p.A. Gruppo Alimentare e Dietetico Strada 2 Pal. C1 20090 Assago - Milanofiori (MI)
