21,80 €/KG
3,27 €
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Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso netto
50 g
Peso lordo
59 g
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Cioccolato biologico extra fondente con zenzero
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Etichetta Narrante Caratteristiche Gusto intenso e dal sapore lievemente speziato dello zenzero. Il nostro cioccolato viene prodotto usando cacao proveniente dal Perù, zucchero di canna biologico e non contiene lecitina di soia. Lavorazione L'inconfondibile maestria di Chocolat Stella, antica maison chocolatier svizzera socia di Alce Nero, permette di ottenere una ricetta dal gusto unico. Agricoltori I numerosi produttori, le associazioni, e le cooperative socie di Norandino in Perù, ogni giorno sono impegnati a coltivare e trasformare prodotti agricoli nel rispetto dei principi di qualità e purezza delle produzioni. Promuovono democraticamente la sostenibilità sociale ed ambientale nelle proprie comunità nella zona nord del Perù e, insieme ad altri produttori certificati Fairtrade, producono il nostro cacao biologico.
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
Senza glutine
Zucchero di canna* (27%)
Baccelli di vaniglia*
Zenzero in polvere* (2%)
Cacao di provenienza Perù in pasta* (57%)
Cacao 70% min (cioccolato)
Può contenere: latte, nocciole, arachidi e mandorle
Burro di cacao*
Non contiene lecitine di soia
*Biologico
Allergeni
Potrebbe contenere Nocciole
Non contiene Soia
Potrebbe contenere Latte
Potrebbe contenere Mandorle
Potrebbe contenere Arachidi
Non contiene Glutine
Altro testo relativo ad allergeni
Senza glutine
Non contiene lecitine di soia
Può contenere: latte, nocciole, arachidi e mandorle
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
| 100 g | |
|---|---|
| Energia | 2461 kJ / 586 kcal |
| Grassi | 44 g |
| di cui saturi | 27 g |
| Carboidrati | 34 g |
| di cui zuccheri | 29 g |
| Fibre | 11 g |
| Proteine | 8,0 g |
| Sale | 0,02 g |
Caratteristiche
70% Cacao
Senza lecitine
Dai nostri soci agricoltori - Perù
Biologico
Con zenzero
Stile di vita
Biologico
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Scatola
Origine
Origine Altro Testo: Cacao di provenienza Perù in pasta
Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica
CFZ050
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
Fairtrade Foundation - Cacao, zucchero e vaniglia provengono da produttori Fairtrade e sono certificati e commercializzati a condizioni Fairtrade. Totale 100%. Per informazioni: www.fairtrade.it/marchi - FLOID1716
EU Organic - CH-BIO-006 - Agricoltura non UE
Loghi certificazioni e terze parti
Fairtrade Foundation
EU Organic
Dimensioni in mm
Altezza
159
Larghezza
77
Profondità
9
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Condizioni di conservazione
Temp Max °C: 18
Temp Min °C: 16
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Conservare in luogo fresco (16-18°C), asciutto e al riparo dagli odori.
Avvertenze
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Confezione: Plastica - Largamente riciclabile
Scatola: Carta - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Alce Nero, agricoltori biologici dal 1978 Siamo agricoltori e trasformatori biologici impegnati dagli anni '70 nel produrre cibi buoni, frutto di un'agricoltura che rispetta la terra e la sua fertilità. Siamo più di 1.000, in Italia e nel mondo. I nostri prodotti sono biologici, tutti. Tutti in equilibrio con la terra.
Indirizzo produttore
Alce Nero S.p.A. Via H. Ford 2/A Castel S. Pietro T. (BO), 40024 Italia
Sito web
www.alcenero.com
Istruzioni per il reso
Alce Nero S.p.A. Via H. Ford 2/A Castel S. Pietro T. (BO), 40024 Italia info@alcenero.it www.alcenero.com
