Musso Riso Arborio Riso di Baraggia Biellese e Vercellese D.O.P. 1 kg

Musso

4,57 €/KG

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Dettagli prodotto
Peso e quantità

Peso netto
1 kg
Peso lordo
1033 kg

Descrizione prodotto

Denominazione legale di vendita
Riso Arborio
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Questo Riso viene coltivato esclusivamente nell'Azienda Agricola Musso e deriva da sementi certificate, questo garantisce che il Caranaroli, l'Arborio e il S. Andrea siano le varietà originali e non similari. Il basso coefficiente di rotture, il microclima e l'acqua fredda e ossigenata dei terreni argillosi di Baraggia ne fanno un riso di altissima qualità adatto a risotti con eccellente tenuta di cottura Riso di Baraggia Biellese e Vercellese D.O.P. Il Riso Arborio ha un chicco grande e perlato che aumenta di volume durante la cottura, mantenendo al dente il nucleo centrale ricco di amido; riso ideale per risotti e per ogni preparazione di riso asciutto. La peculiarità dei risi baraggivi si manifesta grazie ad una consistenza superiore ed a una minore collosità del grano rispetto alle stesse varietà prodotte in altre zone.

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali (formato testo)

Valori medi per 100g di prodotto
Energia 1510 kJ
361 kcal
Grassi 0,5 g
di cui: acidi grassi saturi 0,14 g
Carboidrati 78,0 g
di cui: zuccheri 0,2 g
Fibre 1,4 g
Proteine 7,2 g
Sale < 0,01 g

Caratteristiche

Denominazione d'Origine Protetta
Lavorato a pietra
Cottura 16 minuti
Calorie kcal 361 - 100 g di riso
Made in Italy

Informazioni sul confezionamento

Tipo confezione
Confezione

Origine

Paese
Italia

Certificazioni e garanzie

Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
Denominazione di Origine Protetta - Certificato da autorità pubblica designata dal MIPAAF
Riso di Baraggia Biellese e Vercellese
Loghi certificazioni e terze parti
Denominazione di Origine Protetta
Bandiera italiana

Dimensioni in mm

Altezza
248
Larghezza
131
Profondità
61

Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e ben aerato Conservare il prodotto in ambiente fresco, sano e ben aerato; il prodotto non conservato con tali modalità potrebbe provocare la formazione di farfalle. Confezionato in atmosfera protettiva
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
Cottura 16 minuti
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Sacchetto: Riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Musso Azienda Agricola Dal 1917
Indirizzo produttore
Coltivato e confezionato da: Azienda Agricola Musso Via Tenuta Masina, 11 Fraz. Fornace Crocicchio Carisio (VC) Italy
Sito web
www.aziendaagricolamusso.it
Istruzioni per il reso
Azienda Agricola Musso Via Tenuta Masina, 11 Fraz. Fornace Crocicchio Carisio (VC) Italy Tel. +39 0161 858003 risomusso@gmail.com www.aziendaagricolamusso.it
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