22,80 €/KG
4,56 €
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Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso netto
250 g
Peso lordo
290 g
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Farina di farro biologica per crema istantanea con aggiunta di vitamina B1 Alimento per l'infanzia biologico a norma del D.P.R. n. 128 del 7 aprile 1999
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Etichetta narrante Varietà Da tanti decenni produciamo con farro triticum dicoccum, tra i più antichi cereali coltivati dall'uomo, le cui origini risalgono a oltre 5000 anni fa nella Mezzaluna Fertile. Le caratteristiche morfologiche di questa pianta la rendono particolarmente adatta ad essere coltivata in terreni altrimenti improduttivi: l'elevata taglia garantisce una buona competitività nei confronti delle erbe infestanti. L'apparato radicale si sviluppa in maniera direttamente proporzionale all'altezza (110/120 cm) e le permette di attingere agli strati del terreno più profondi a differenza dei grani moderni dall'apparato radicale poco sviluppato (40/60cm) che si nutrono solo negli strati più superficiali del terreno. Coltivazione Secondo il disciplinare biologico viene inserita nelle rotazioni delle colture generalmente dopo i legumi per sfruttare i residui di azoto organico lasciati nel terreno che contribuiscono alla sua crescita. Lavorazione La raccolta del farro si esegue intorno alla metà di luglio, avendo cura di evitare la rottura della granella con la mietitrebbiatrice. Il farro viene quindi molito per ottenere la farina. La farina viene cotta e quindi disidratata per ottenere un composto solubile che può essere preparato anche a freddo (ossia farina istantanea). Alla farina di farro viene poi aggiunta la vitamina B1. Anni di esperienza nell'agricoltura biologica e nella messa a punto di delicati processi di lavorazione ci permettono di ottenere una crema che nutre il tuo bambino avvicinandolo al gusto dei cereali. Alce Nero informa: L'OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) raccomanda di prediligere, ove possibile, l'allattamento al seno per almeno i primi 6 mesi di vita. Chiedi sempre un parere al tuo pediatra sulle dosi e i tempi di introduzione delle creme. Ricorda che lo svezzamento è un momento unico nella vita del tuo bambino dove, oltre a imparare a nutrirsi, scopre i gusti e compie i primi passi verso la propria autonomia. Alce Nero consiglia: segui i consigli del tuo pediatra sulla quantità di crema al tuo bambino e utilizza un cucchiaio (pari a 5 g) ogni 50 ml di liquido.
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
Vitamina B1
Contiene glutine
*Biologico
Sfarinato di grano (farro)*
Allergeni
Contiene Grano/Frumento
Contiene Glutine
Altro testo relativo ad allergeni
Contiene glutine
Additivi
Non contiene Aromi
Altro testo relativo ad additivi
Senza aromi
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
| 100 g | % | |
|---|---|---|
| Energia | 1583 kJ | |
| 377 kcal | ||
| Grassi | 2,6 g | |
| di cui: acidi grassi saturi | 0 g | |
| Carboidrati | 71 g | |
| di cui: zuccheri | 3,0 g | |
| Fibre | 4,1 g | |
| Proteine | 15 g | |
| Sale | 0,12 g | |
| Sodio | 46 g | |
| Vitamina B1 | 0,5 mg | 100% |
| *% valore di riferimento, DPR 128 del 7 Aprile 1999 |
Caratteristiche
Indicazione nutrizionale testuale
*Come da normativa vigente
Con vitamina B1*
*Come da normativa vigente
Senza aromi
Crema istantanea
Biologico
100% Farro italiano
Con vitamina B1*
6° Mese - Secondo il parere del pediatra
Stile di vita
Biologico
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Scatola
Origine
Paese
Italia
Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica
BF250CF
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
EU Organic - Controllato e certificato da Bioagricert - Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT IT-BIO-007 - Operatore controllato N.Q03E - Agricoltura Italia
Loghi certificazioni e terze parti
EU Organic
Dimensioni in mm
Altezza
184
Larghezza
130
Profondità
66
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Modalità di conservazione: conserva il prodotto in ambiente fresco e asciutto. Una volta aperta la confezione, trasferisci il prodotto in un contenitore a chiusura ermetica e consumalo nell'arco di 3-4 settimane.
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
Porta ad ebollizione (100°C) in un pentolino, l'acqua o il latte necessario per ottenere la quantità di crema desiderata. Versa la farina a pioggia direttamente nel liquido bollente mescolando con continuità fino a raggiungere la giusta consistenza. Lascia quindi raffreddare fino alla temperatura di circa 37°C e la crema è pronta. Suggerimento: puoi completare la crema e renderla più gustosa con l'aggiunta di un omogeneizzato di frutta Alce Nero seguendo le indicazioni del pediatra.
Età consigliata
Età minima
Consultivo: 6 Mesi
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Scatola: Carta - Largamente riciclabile
Sacchetto: Plastica - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
alce nero Agricoltori biologici dal 1978 Alce Nero baby. Generazione bio Alce Nero, da quasi 40 anni marchio del biologico, ti offre una gamma di prodotti che nutrono in ogni momento della vita. Per il tuo bambino ha scelto di produrre solo in Italia, negli impianti certificati dei propri soci e partner, utilizzando materie prime italiane e la banana biologica fair trade. Le ricette della Linea Baby sono semplici: partono da frutta, verdura e cereali biologici coltivati dai soci agricoltori di Alce Nero che ne condividono i valori.
Indirizzo produttore
Prodotto con l'esperienza, la responsabilità e i valori di Alce Nero nello stabilimento di: via Case Sparse, 20 Bruno (AT) Italia Product of Italy Alce Nero S.p.A. Via H. Ford 2/A 40024 Castel S. Pietro Terme (BO) Italia
Sito web
www.alcenero.com
Istruzioni per il reso
Per info: info@alcenero.it www.alcenero.com Alce Nero S.p.A. Via H. Ford 2/A 40024 Castel S. Pietro Terme (BO) Italia
