3,59 €/KG
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Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso netto
1000 g
Peso lordo
1022
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Semola di grano duro
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Perchè scegliermi Ideale per pasta fresca, gnocchi alla romana, dolci e cous cous Pasta fresca - perché renderai tagliatelle, fettuccine, ravioli & Co più tenaci e gustosi. Gnocchi alla romana - perché la nostra semola a macina grossa renderà l'impasto perfetto per gnocchi alla romana fatti a regola d'arte. Pasta frolla - perché miscelando semola e farina otterrai un impasto ancora più friabile. Da provare per la preparazione di pastiere e sfogliatelle napoletane. Cous cous - perché con l'aggiunta di acqua, olio extra vergine di oliva e un pizzico di sale e pepe, sarà genuino e nutriente. Aspetti nutrizionali - perché la semola di grano duro decorticato a pietra, conserva intatte le proprietà organolettiche della materia prima, risultando nutriente e digeribile. Lo chef consiglia - di spolverizzare biscotti, pane, pasta al forno e pizza di patate prima di infornare, per avere una panatura croccante e deliziosa. Solo grano italiano decorticato a pietra La nostra semola è prodotta con solo grano duro italiano coltivato esclusivamente nelle regioni del centro-sud e macinato nel nostro Molino. Il risultato finale è un prodotto dall'aroma fragrante, dall'elevato tenore proteico e dal colore caldo e dorato.
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
Può contenere tracce di soia
Allergeni
Potrebbe contenere Soia
Contiene Grano/Frumento
Altro testo relativo ad allergeni
Può contenere tracce di soia
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
| 100g | |
|---|---|
| Energia | 1489 kJ |
| 351 kcal | |
| Grassi | 1,0g |
| di cui saturi | 0,3g |
| Carboidrati | 70g |
| di cui zuccheri | 4,0g |
| Fibre | 3,0g |
| Proteine | 14g |
| Sale | 0,01g |
Caratteristiche
Semola di Solo Grano Italiano Decorticato a Pietra
Stile di vita
Idoneo ai vegani
Kosher
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Confezione
Origine
Paese
Italia
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
EAC
Vegan OK - Azienda n. 1001
Loghi certificazioni e terze parti
Kosher
Vegan OK
Dimensioni in mm
Altezza
160
Larghezza
115
Profondità
71
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Condizioni di conservazione
Umidità Max %: 15.50
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Conservare in luogo asciutto e fresco. Umidità massima 15,50%
Avvertenze
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Confezione: Plastica - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
la Molisana Antico molino e pastificio in Campobasso 1912 Aria pura di montagna Mugnai da 4 generazioni
Indirizzo produttore
Prodotto e confezionato per La Molisana Spa C.da Colle delle Api 100/A 86100 Campobasso Italy nello stabilimento di Viale Unità d'Italia 11 86025 Ripalimosani (Campobasso)
Sito web
lamolisana.it
Istruzioni per il reso
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