Lenti Cotechino 500 g

Lenti

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Dettagli prodotto
Peso e quantità

Peso netto
500 g
Peso lordo
569 g

Descrizione prodotto

Denominazione legale di vendita
Cotechino
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Il Cotechino Lenti nasce dalla selezione delle migliori carni, dalla lenta lavorazione dei maestri salumieri che, grazie alla miscela di aromi e sapori, lo rendono prelibato e unico. Un'autentica tradizione tutta da gustare.

Ingredienti

Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto

Spezie
Antiossidante: ascorbato di sodio
Senza lattosio e caseinati
Senza glutine
Cotenna di suino
Sale
Carne di suino
Conservante: nitrito di sodio
Aromi

Allergeni

Non contiene Glutine
Non contiene Lattosio
Altro testo relativo ad allergeni
Senza glutine
Senza lattosio e caseinati

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali (formato testo)

Valori nutritivi medi per 100g
Energia 1302 kJ / 314 kcal
Grassi: 26g
di cui acidi grassi saturi 9,3g
Carboidrati: 0g
di cui zuccheri 0g
Proteine 20g
Sale 2,0g

Caratteristiche

Carne italiana
Senza lattosio e caseinati
Puro suino
Cotto al vapore
Senza glutine

Informazioni sul confezionamento

Tipo confezione
Scatola

Origine

Bollo CE: IT 746L CE
Origine Altro Testo: Carne italiana

Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica
Il peso indicato comprende il prodotto carneo e il naturale brodo di cottura.

Certificazioni e garanzie

Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
Crossed Grain Symbol - IT-037-011
Loghi certificazioni e terze parti
Bandiera italiana
Crossed Grain Symbol

Dimensioni in mm

Altezza
250
Larghezza
81
Profondità
82

Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Istruzione per l'uso e la conservazione
Mantenere fresco
Tipo di conservazione
Fresco
Istruzione per la conservazione
Conservare al fresco. Prodotto sottovuoto. Non forare la confezione. Non consumare il prodotto se la busta ha perso il sottovuoto. Budello non edibile.
Ricetta
Le nostre ricette Cotechino in crosta Immergere la confezione ancora sigillata in acqua fredda senza bucarla. Portare a ebollizione e lasciar bollire per 20 minuti. Estrarre il cotechino, togliere la pelle, scolarlo e lasciarlo raffreddare. Formare una sfoglia piuttosto spessa e distenderla sulla carta da forno. Saltare gli spinaci con burro, sale e parmigiano. Spalmare gli spinaci sulla pasta sfoglia adagiando sopra le fette di prosciutto cotto Lenti. Avvolgere il cotechino con la pasta sfoglia ripiena. Metterlo in una teglia ricoperta di carta da forno, spennellare con il tuorlo d'uovo sbattuto e saldare bene la pasta ai lati. Infornare a 180°C per ca. 40 minuti. Abbassare la temperatura a 150° se la sfoglia si colora troppo.
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
Consigli d'uso: Immergere la confezione ancora sigillata in acqua fredda senza bucarla. Portare ad ebollizione e lasciare bollire per 20 minuti. Togliere la busta dall'acqua e tagliare la confezione in un angolo, per facilitare la fuoriuscita del brodo naturale di cottura. Aprire quindi tutta la busta, estrarre il prodotto, affettarlo, togliere il budello e servire ben caldo con contorno di purea di patate e di legumi.
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
lenti Dal 1935 puro cotto per puro piacere
Indirizzo produttore
Prodotto e confezionato per: Rugger S.p.A. Via Tetti Giro, 7 10026 Santena (TO) Da Bollo CE IT 746L CE
Istruzioni per il reso
Rugger S.p.A. Via Tetti Giro, 7 10026 Santena (TO)
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