Rizzoli Acciughe del Mar Cantabrico Salate 280 g

Rizzoli

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10,68 €/KG
2,99 €
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  • Dettagli prodotto

    Peso e quantità

    Peso netto

    280 g

    Peso lordo

    467

    Descrizione prodotto

    Denominazione legale di vendita

    Acciughe salate

    Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico

    Un metodo di pesca responsabile e sostenibile Questo prodotto proviene da attività di pesca certificate da un organismo indipendente secondo lo standard MSC per una pesca ben gestita e sostenibile. www.msc.org/it Sua maestà l'acciuga del Cantabrico La pesca avviene solo in primavera lungo tutta la costa Cantabrica quando gli esemplari sono più grandi con carni morbide e compatte, lavorati a mano in giornata. Il marchio Tradizione Consapevole dal 1906 rappresenta la sintesi delle azioni e procedure Rizzoli Emanuelli in termini di: - Sostenibilità della pesca - Tracciabilità di filiera - Qualità del prodotto

    Ingredienti

    Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto


    Acqua

    Acciughe 60.7% (Engraulis encrasicolus)

    Sale

    Informazioni nutrizionali

    Valori nutrizionali (formato testo)

    Per 100g di prodotto lavato, filettato e pronto al consumo*
    Energia 677 kJ / 161 kcal
    Grassi 5,2 g
    di cui acidi grassi saturi 2,2 g
    Proteine 29 g
    Sale 13 g
    Contiene quantità trascurabili di carboidrati e zuccheri

    Caratteristiche

    Pescate in primavera

    Solo le migliori diventano acciughe Rizzoli

    Una qualità da intenditori

    Informazioni sul confezionamento

    Tipo confezione

    Barattolo

    Origine

    Paese

    Albania

    Certificazioni e garanzie

    Loghi certificazioni e terze parti (estensione)

    MSC - Pesca sostenibile e certificata MSC - www.msc.org - MSC-C-55027

    Loghi certificazioni e terze parti

    MSC

    Dimensioni in mm

    Altezza

    94

    Larghezza

    68

    Profondità

    68

    Utilizzo e altre info

    Utilizzo e conservazione

    Tipo di conservazione

    Ambiente

    Istruzione per la conservazione

    Semiconserva: tenere in un luogo fresco.

    Avvertenze

    Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto

    *Modalità di preparazione: Separa il sale e la salamoia di copertura dal pesce. Lava il pesce quindi elimina la pelle e la lisca centrale, otterrai i filetti che potranno essere consumati al momento o messi sott'olio. Una volta aperta la confezione conservare il prodotto in frigo coperto con sale e salamoia.

    Informazioni sul produttore

    Informazioni sul marchio

    Rizzoli Mangiar bene Dal 1906 Tradizione consapevole dal 1906 Dal 1906 la famiglia Rizzoli tramanda l'arte della lavorazione artigianale

    Indirizzo produttore

    Prodotto da Rizzoli Emanuelli S.p.a. Via E.Segrè 3/A 43122 Parma nello stabilimento Eurofish Lezhe Albania Aut. 32

    Istruzioni per il reso

    Rizzoli Emanuelli S.p.a. Via E. Segrè 3/A 43122 Parma

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