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Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso netto
1 kg
Peso lordo
1058 kg
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Riso Ribe parboiled
Linea
blond
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
blond il Sempre al Dente blond il riso sempre al dente degli italiani Blond è sinonimo di riso sempre al dente e garanzia di qualità. Siamo stati tra le prime aziende a introdurre il riso parboiled in Italia, il riso "biondo" che ha dato il nome alla linea Blond. Una linea che soddisfa tutte le esigenze in cucina. Ecco le 4 fasi della lavorazione del riso parboiled e i suoi vantaggi 1 Bagno del riso greggio in acqua calda 2 Esposizione al vapore 3 Essiccazione 4 Completa eliminazione dei rivestimenti esterni Grazie al naturale trattamento al vapore, Riso Gallo Blond non scuoce mai e consente una cottura veloce che si adatta a tante modalità di preparazione. Inoltre assorbe meno di grassi del condimento durante la cottura. Blond Versatile - Chicchi per tutte le ricette e poké bowl Garantisce tutto il gusto e la tenuta di cottura del riso parboiled in soli 5 minuti! I suoi chicchi corposi e ben sgranati assicurano la perfetta riuscita di ogni ricetta, per una cucina moderna e creativa. Ideale per risotti, risi al sugo, insalate, minestre, piatti unici o per deliziose poké bowl.
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
Per 100 g | %* | |
---|---|---|
Energia | 1480 kJ | |
349 kcal | ||
Grassi | 0,8 g | |
di cui acidi grassi saturi | 0,3 g | |
Carboidrati | 78 g | |
di cui zuccheri | 0,6 g | |
Fibre | 0,9 g | |
Proteine | 6,9 g | |
Sale | 0 g | |
Tiammina (Vitamina B1) | 0,2 mg | 18% |
Acido Pantotenico (Vitamina B5) | 1,8 mg | 30% |
Niacina (Vitamina PP) | 4,6 mg | 29% |
* VNR= Valori nutritivi di riferimento per adulto medio |
Caratteristiche
Gallo green - Confezione Senza Plastica
Per tutte le ricette e poké bowl
Riso italiano
5 Minuti
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Scatola
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
FSC - www.fsc.org - Misto - Imballaggio da fonti gestite in maniera responsabile - FSC C121636
Loghi certificazioni e terze parti
Bandiera italiana
FSC
Dimensioni in mm
Altezza
217
Larghezza
132
Profondità
50
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Da conservarsi in luogo fresco e asciutto
Ricetta
Chicchiricchi di fantasia! Insalata di riso radicchio e noci Ingredienti per 4 persone: 320 g di Riso Gallo Blond Versatile, 100 g di Emmental, 2 cespi di radicchio rosso di Treviso, 50 g di gherigli di noce, 4 cucchiai di olio extravergine di oliva, sale e pepe. Preparazione: lavate e tagliate a striscioline il radicchio, mettetelo in un'insalatiera con i gherigli di noce e l'Emmental tagliato a dadini. Fate bollire il riso per 5 minuti in acqua salata, scolatelo e passatelo sotto l'acqua per fermare la cottura. Versatelo nell'insalatiera e condite con l'olio extravergine, regolate sale e pepe, fate riposare prima di servire. Risotto al limone Ingredienti per 4 persone: 320 g di Riso Gallo Blond Versatile, 100 g di spinaci teneri, 1 litro di brodo di verdure, 1 scalogno, 1 limone non trattato, 40 g di burro, sale grosso e bacche di pepe rosa. Preparazione: togliete la scorza al limone e tagliatela a striscioline sottili, scottatela in un tegame con acqua bollente, scolatela e fatela rosolare con metà del burro. Tenete da parte il succo del limone. Pestate il pepe con il sale grosso in una ciotola. Tritate lo scalogno e fatelo appassire con il burro rimasto, aggiungete il riso e fatelo tostare, aggiungete il brodo poco alla volta e portate a cottura. Quando mancano due minuti al termine della cottura aggiungete gli spinaci e il succo di limone. Servite il risotto nei piatti e decorate con le scorze di limone e il trito di sale e pepe.
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
Scopri il metodo salvatempo 5 minuti 1 Versa il riso in pentola insieme all'acqua ancora fredda 2 Da quando l'acqua bolle cuoci 5 minuti 8 minuti Se versi il riso in acqua bollente cuoci 8 minuti
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Scatola: Carta - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Gallo Riso dal 1856 Gallo green Energia elettrica da fonti rinnovabili* *Questo riso è prodotto nello stabilimento Riso Gallo dove si utilizza energia elettrica 100% certificata da fonti rinnovabili. Cartoncino certificato FSC - La certificazione della gestione forestale responsabile. Confezione senza plastica - Questa confezione non contiene plastiche al suo interno, pur salvaguardando l'integrità del prodotto. Scopri 1.000 ricette e tante curiosità! Seguici su: Facebook, YouTube www.risogallo.it Visita l'E-store sul sito e approfitta di fantastiche offerte!
Indirizzo produttore
Riso Gallo S.p.A. V.le R. Preve 4 27038 Robbio (Pavia) Italy Stabilimento: Via Nicorvo, 156 27038 Robbio (Pavia) Italy
Istruzioni per il reso
Servizio Consumatori Sempre a tua disposizione Potrai chiederci notizie sui nostri prodotti, darci idee, consigli, suggerimenti Riso Gallo S.p.A. C.P. Servizio Consumatori 27038 Robbio (PV) Numero Verde 800-227722 Riso Gallo S.p.A. V.le R. Preve 4 27038 Robbio (Pavia) Italy