PANEANGELI decora con Zucchero al Velo 300 g

PANEANGELI

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5,00 €/KG
1,50 €
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  • Dettagli prodotto

    Peso e quantità

    Peso netto

    300 g

    Peso lordo

    308 g

    Descrizione prodotto

    Denominazione legale di vendita

    Zucchero impalpabile contenente amido di mais per uso dolciario

    Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico

    Trasforma il tuo dolce in un capolavoro! Scatena la tua fantasia con lo Zucchero al Velo Paneangeli, ideale per la preparazione di ottime glasse e per la creazione di un panetto di pasta di zucchero.

    Ingredienti

    Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto


    Zucchero

    Amido

    Il prodotto può contenere tracce di grano, latte, uova, frutta a guscio, soia

    Allergeni

    Potrebbe contenere Latte

    Potrebbe contenere Soia

    Potrebbe contenere Frutta a guscio

    Potrebbe contenere Uova

    Potrebbe contenere Grano/Frumento

    Altro testo relativo ad allergeni

    Il prodotto può contenere tracce di grano, latte, uova, frutta a guscio, soia

    Informazioni nutrizionali

    Valori nutrizionali (formato testo)

    Valori medi per 100 g
    Energia 1700 kJ
    400 kcal
    Grassi 0 g
    di cui acidi grassi saturi 0 g
    Carboidrati 100 g
    di cui zuccheri 97 g
    Proteine 0 g
    Sale 0 g

    Caratteristiche

    Dose ideale per fare la glassa e la pasta di zucchero

    Informazioni sul confezionamento

    Tipo confezione

    Confezione

    Dimensioni in mm

    Altezza

    207

    Larghezza

    134

    Profondità

    28

    Utilizzo e altre info

    Utilizzo e conservazione

    Tipo di conservazione

    Ambiente

    Istruzione per la conservazione

    Conservare in luogo fresco e asciutto.

    Ricetta

    Preparazione della glassa: Una busta da 300 g è ideale per glassare una torta del diametro di 26 cm. - Stemperare in una scodella una busta di zucchero al velo setacciato in 4-5 cucchiai di acqua fredda, fino ad ottenere una massa colante, densa e liscia. - Versare la glassa al centro della torta e spalmarla delicatamente sulla superficie e sui bordi con l'aiuto di un coltello largo o una spatola. - E' importante mettere la torta sul piatto da portata prima della glassatura o dopo che la glassa si è ben solidificata. Preparazione della pasta di zucchero: Ingredienti: 300 g Zucchero al velo Paneangeli, 2 fogli e ½ di Gelatina in fogli Paneangeli, 50 g glucosio, 15 g acqua, 10 g burro. - Fare sciogliere in un pentolino l'acqua, il glucosio ed il burro, togliere dal fuoco ed aggiungere la gelatina precedentemente ammollata in acqua fredda per 10 minuti e ben strizzata. - Versare il composto caldo sullo zucchero al velo setacciato ed impastare fino a ottenere una pasta di zucchero compatta. - Prima di utilizzare la pasta di zucchero lasciarla riposare, coperta da pellicola trasparente, per almeno 12 ore.

    Avvertenze

    Informazioni sul produttore

    Informazioni sul marchio

    Vienici a trovare su shop.paneangeli.com

    Indirizzo produttore

    cameo s.p.a. Sede e stabilimento Via Ugo La Malfa, 60 25015 Desenzano del Garda (BS)

    Sito web

    www.paneangeli.it/contatti

    Istruzioni per il reso

    Servizio Consumatori Paneangeli 800-211292 lun-ven 8.30 - 18.30 sab 9.00 - 13.00 www.paneangeli.it/contatti cameo s.p.a. Via Ugo La Malfa, 60 25015 Desenzano del Garda (BS)

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