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Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso netto
100 g
Peso lordo
159 g
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Salmone rosso affumicato a fette
Linea
Saper di Sapori
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Com'è fatto Il Salmone Rosso è comunemente con'osciuto come Sockeye e si dice Selvaggio in quanto non è allevato, ma pescato nelle acque dell'Oceano Pacifico Nord Orientale, secondo una regolamentazione attenta alla salvaguardia dell'ecosistema. Il Salmone Sockeye Saper Di Sapori è salato a secco con sale marino ed affumicato con legno di faggio. Le sue carni sono caratterizzate dalla tipica colorazione rossa e da un sapore rotondo e piacevolmente intenso.
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
Sale
Nonostante gli scrupolosi controlli, potrebbero essere occasionalmente presenti lische
Salmone rosso (Oncorhynchus Nerka - pescato in zona FAO67 - oceano Pacifico Nord orientale) 97%
Metodo di cattura: reti da imbrocco e reti analoghe
Allergeni
Altro testo relativo ad allergeni
Salmone - Contiene
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
Valori medi per 100g di prodotto | |
---|---|
Energia | 578 kJ / 137 kcal |
Grassi | 4,0 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,9 g |
Carboidrati | 0 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Proteine | 25 g |
Sale | 3,0 g |
Caratteristiche
Sockeye - Selvaggio
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Confezione sottovuoto
Origine
Paese
Italia
Dimensioni in mm
Altezza
269
Larghezza
210
Profondità
9
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Condizioni di conservazione
Temp Min °C: 0
Temp Max °C: 4
Tipo di conservazione
Fresco
Istruzione per la conservazione
Conservazione Conservare tra 0° e 4°C. Dopo l'apertura conservare in frigorifero tra 0° e 4°C e consumare entro 2 giorni. Confezione sottovuoto.
Avvertenze
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Busta: Plastica - Largamente riciclabile
Vassoio: Non riciclabile
Scatola: Carta - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Ci vuol del sapere per far buoni sapori. Saper di Sapori è una proposta Selex che raccoglie il meglio dei gusti della nostra terra e del mondo.
Dichiarazione marketing relativa al produttore
Il meglio di Selex
Indirizzo produttore
Per Selex S.p.A. Via C. Colombo, 51 20090 Trezzano s/N (MI) da Foodlab S.r.l. Strada Provinciale, 97 43016 Polesine Zibello (PR)
Istruzioni per il reso
Selex S.p.A. Via C. Colombo, 51 20090 Trezzano s/N (MI)