Selex Saper di Sapori Patata di Bologna D.O.P. 1,5 kg

Selex

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  • Dettagli prodotto

    Peso e quantità

    Peso netto

    1.5 kg

    Peso lordo

    1498

    Descrizione prodotto

    Denominazione legale di vendita

    Patata di Bologna DOP Varietà: Primura

    Linea

    Saper di Sapori

    Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico

    Patata di Bologna DOP Patate di varietà Primura, riconosciuta per le caratteristiche organolettiche e dalla versatilità in cucina; tuberi di forma ovale - allungata, dalla buccia liscia; polpa di colore variabile dal bianco al giallo paglierino; calibro compreso tra 40 e 75mm. Categoria: 1. B.D.N.O.O. : 0001694. Origine: Italia - Emilia-Romagna.

    Informazioni nutrizionali

    Valori nutrizionali (formato testo)

    Valori medi per 100g di prodotto senza buccia
    Energia 390 kJ
    92 kcal
    Grassi 1,0 g
    di cui acidi grassi saturi <0,5 g
    Carboidrati 18 g
    di cui zuccheri <0,5 g
    Fibre 1,6 g
    Proteine 2,1 g
    Sale 0,02 g

    Caratteristiche

    Denominazione d'Origine Protetta

    Patata di Bologna D.O.P.

    Il meglio di Selex

    Calibro

    40/70

    Informazioni sul confezionamento

    Tipo confezione

    Rete

    Origine

    Paese

    Italia

    Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica

    Varietà: Primura Cat. I Cal. 40/75 mm

    Certificazioni e garanzie

    Loghi certificazioni e terze parti (estensione)

    Patata di Bologna D.O.P. - www.patatadibologna.it

    Denominazione di Origine Protetta - Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf

    Loghi certificazioni e terze parti

    Denominazione di Origine Protetta

    Patata di Bologna DOP

    Dimensioni in mm

    Altezza

    257

    Larghezza

    177

    Profondità

    143

    Utilizzo e altre info

    Utilizzo e conservazione

    Condizioni di conservazione

    Temp Min °C: 5

    Temp Max °C: 12

    Tipo di conservazione

    Ambiente

    Istruzione per la conservazione

    Conservazione Le patate devono essere conservate in un ambiente: Fresco: con una temperatura preferibilmente compresa tra i 5 e i 12°C. Si ricorda che temperature inferiori ai 5°C provocano un addolcimento del tubero ed un imbrunimento alla frittura; temperature superiori ai 12°C determinano lo sviluppo precoce di germogli e conseguente avvizzimento delle patate. Asciutto e buio: per evitare lo sviluppo di muffe e marcescenze nonché alterazioni verdastre della buccia.

    Avvertenze

    Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto

    Consigli d'uso Consumare previa cottura.

    Smaltimento

    Informazioni per la raccolta differenziata

    Confezione: Plastica - Largamente riciclabile

    Rete: Plastica - Largamente riciclabile

    Informazioni sul produttore

    Informazioni sul marchio

    Ci vuol del sapere per fare buoni sapori. Saper di Sapori è una proposta Selex che racoglie il meglio dei gusti della nostra terra e del mondo. Consorzio di Tutela patata di Bologna D.O.P. Progetto coltivatori di valori Vuoi sapere chi ha coltivato queste Patate? Segui la traccia con il QR code

    Indirizzo produttore

    Per Selex S.p.A. Via C. Colombo, 51 20090 Trezzano s/N (MI) da Pizzoli S.p.A. Via Savena Vecchia, 22/24 50025 Baricella (BO) B.D.N.O.O. 0001694 RUP 08/0800 AUT. REG. 800 www.pizzoli.it

    Istruzioni per il reso

    Selex S.p.A. Via C. Colombo, 51 20090 Trezzano s/N (MI)

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