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Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso netto
500 g
Peso lordo
509 g
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Specialità alimentare a base di sfarinato di farro (triticum dicoccum) biologico con vitamina B1 Alimento per l'infanzia biologico a norma del D.P.R. n. 128 del 7 aprile 1999
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Alce Nero informa: L'OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) raccomanda di prediligere, ove possibile, l'allattamento al seno per almeno i primi 6 mesi di vita. Chiedi sempre un parere al tuo pediatra sulle dosi e i tempi di introduzione della pastina. Ricorda che lo svezzamento è un momento unico nella vita del tuo bambino dove, oltre a imparare a nutrirsi, scopre i gusti e compie i primi passi verso la propria autonomia. Etichetta narrante Varietà La pasta di farro Alce Nero è prevalentemente realizzata con farro medio o farro Dicocco, così denominato perché contiene di norma 2 cariossidi per spighetta. La semina avviene generalmente in autunno, ma nelle zone di montagna più fredde può essere ritardata fino a primavera inoltrata. Coltivazione La raccolta del farro è più tardiva rispetto agli altri cereali e viene effettuata in estate inoltrata, prestando particolare attenzione nella fase di trebbiatura per evitare di spezzare la granella. La granella di farro viene prima decorticata e poi trasportata verso il Molino De Vita, socio di Alce Nero. In una zona verde, lontana dalle grandi vie di comunicazione, il mulino trasforma il farro in semola, utilizzando tecnologie avanzate e cilindri di macinazione a basso regime che preservano il più possibile le qualità del grano. Lavorazione Infine la farina di farro viaggia verso il Trentino dove viene aggiunta di vitamina B1, e impastata con acqua di sorgente grazie alla maestria dei pastai Felicetti, anch'essi soci di Alce Nero, dando vita ad una pasta 100% italiana, biologica e garantita dai Soci del Gruppo Alce Nero.
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
Sfarinato di grano (farro)*
*Biologico
Può contenere: altri cereali contenenti glutine, soia, senape
Contiene glutine
Acqua
Vitamina B1
Allergeni
Potrebbe contenere Cereali contenenti glutine
Potrebbe contenere Soia
Potrebbe contenere Senape
Contiene Grano/Frumento
Contiene Glutine
Altro testo relativo ad allergeni
Può contenere: altri cereali contenenti glutine, soia, senape
Contiene glutine
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
100 g | % | |
---|---|---|
Energia | 1495 kJ | |
356 kcal | ||
Grassi | 1,6 g | |
di cui: acidi grassi saturi | 0,3 g | |
Carboidrati | 72 g | |
di cui: zuccheri | 2,4 g | |
Fibre | 3,1 g | |
Proteine | 12 g | |
Sale | 0 g | |
Sodio | 0 g | |
Vitamina B1 | 1,0 mg | 200% |
*% valore di riferimento, DPR 128 del 7 Aprile 1999 |
Caratteristiche
Indicazione nutrizionale testuale
Con vitamina B1*
*Come da normativa vigente
Biologico
Con acqua di sorgente delle alpi trentine
*Come da normativa vigente
6° Mese - Secondo il parere del pediatra
Con vitamina B1*
100% Farro italiano
Stile di vita
Biologico
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Confezione
Origine
Paese
Italia
Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica
BF500SF
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
EU Organic - Controllato e certificato da CCPB - Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT-BIO-009 - Operatore controllato N.1898 - Agricoltura Italia
Loghi certificazioni e terze parti
Bandiera italiana
EU Organic
Dimensioni in mm
Altezza
193
Larghezza
90
Profondità
56
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
Istruzioni per la cottura tempo di cottura 6/8 minuti a seconda della consistenza desiderata
Età consigliata
Età minima
Raccomandato: 6 Mesi
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Confezione: Carta - Largamente riciclabile
Incartamento: Plastica - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Alce Nero baby. Generazione bio Alce Nero, da quasi 40 anni marchio del biologico, ti offre una gamma di prodotti che nutrono in ogni momento della vita. Per il tuo bambino ha scelto di produrre solo in Italia, negli impianti certificati dei propri soci e partner, utilizzando materie prime italiane e la banana biologica fair trade. Le ricette della Linea Baby sono semplici: partono da frutta, verdura e cereali biologici coltivati dai soci agricoltori di Alce Nero che ne condividono i valori.
Indirizzo produttore
Alce Nero S.p.A. Via H. Ford 2/A 40024 Castel S. Pietro Terme (BO) Italia Prodotto con l'esperienza, la responsabilità e i valori di Alce Nero nello stabilimento del nostro socio: Pastificio Felicetti S.p.A. via Felicetti 9 38037 Predazzo (TN) Prodotto nello stabilimento indicato dalla lettera vicino al TMC: (A): via Felicetti 9, Predazzo (TN) ( B): via Ruaia 4, Castello-Molina di Fiemme (TN)
Sito web
www.alcenero.com
Istruzioni per il reso
Per info: info@alcenero.it www.alcenero.com Alce Nero S.p.A. Via H. Ford 2/A 40024 Castel S. Pietro Terme (BO) Italia