Ferrari Parmigiano Reggiano Dop Prodotto di Montagna Grattugiato Fresco 60 g

Ferrari

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28,17 €/KG
1,69 €
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  • Dettagli prodotto

    Peso e quantità

    Peso netto

    60 g

    Peso lordo

    63 g

    Descrizione prodotto

    Denominazione legale di vendita

    Formaggio Parmigiano Reggiano DOP grattugiato e confezionato fresco

    Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico

    Fatto con solo latte montano raccolto nell'Alta Valtaro (Parma). Affinato pazientemente da Ferrari, il formaggio acquista un gusto deciso, equilibrato che richiama note floreali e fruttate dei pascoli montani per arricchire ogni tuo piatto. Parmigiano Reggiano Quello vero è uno solo.

    Ingredienti

    Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto


    Sale

    Caglio

    Latte

    Allergeni

    Contiene Latte

    Informazioni nutrizionali

    Valori nutrizionali (formato testo)

    Valori medi per 100g di prodotto
    Energia 1671 kJ / 402 kcal
    Grassi 30 g
    di cui acidi grassi saturi 20 g
    Carboidrati 0 g
    di cui zuccheri 0 g
    Proteine 32 g
    Sale 1,6 g
    Il Parmigiano Reggiano è naturalmente privo di lattosio
    L'assenza di lattosio è conseguenza naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano
    Contiene galattosio in quantità inferiore a 0,01g/100g

    Altro testo lattosio

    CON LATTOSIO

    Caratteristiche

    Denominazione d'Origine Protetta

    Con zip salvafreschezza richiudibile

    Affinato da Ferrari

    Informazioni sul confezionamento

    Tipo confezione

    Confezione richiudibile

    Origine

    Paese

    Italia

    Bollo CE: IT C7524 CE

    Certificazioni e garanzie

    Loghi certificazioni e terze parti (estensione)

    Denominazione di Origine Protetta - Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaft

    Parmigiano Reggiano - Autorizzazione Consorzio Parmigiano Reggiano N.05/2012

    Loghi certificazioni e terze parti

    Parmigiano Reggiano

    Denominazione di Origine Protetta

    Dimensioni in mm

    Altezza

    171

    Larghezza

    119

    Profondità

    39

    Utilizzo e altre info

    Utilizzo e conservazione

    Condizioni di conservazione

    Temp Max °C: 6

    Temp Min °C: 4

    Istruzione per l'uso e la conservazione

    Mantenere fresco

    Tipo di conservazione

    Fresco

    Istruzione per la conservazione

    Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in frigorifero a +4°C/+6°C. Dopo l'apertura conservare in frigorifero, si consiglia di consumare il prodotto entro una settimana.

    Avvertenze

    Informazioni sul produttore

    Informazioni sul marchio

    Ferrari Dal 1823 Dal 1823 Ferrari produce e seleziona i migliori formaggi della tradizione e, grazie ad una accurata stagionatura, ne affina sapore e aromi per un gusto unico. Trovi tante idee e ricette su: www.ferrariformaggi.it

    Indirizzo produttore

    Ferrari Giovanni Ind. Cas. S.p.A SP 107 26816 Ossago Lodigiano (LO) nello stabilimento di Via Vienna 3 Fontevivo (PR)

    Istruzioni per il reso

    Ferrari Giovanni Ind. Cas. S.p.A SP 107 26816 Ossago Lodigiano (LO)

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