29,80 €/KG
2,98 €
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Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso netto
50 g
Peso lordo
58 g
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Cioccolato biologico fondente con açai
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Etichetta narrante Caratteristiche Gusto intenso e leggermente acidulo. Il nostro cioccolato viene prodotto usando cacao proveniente dal Perù, solo zucchero di canna biologico e non contiene lecitina di soia. Lavorazione L'inconfondibile maestria di Chocolat Stella, antica maison chocolatier svizzera socia di Alce Nero, permette di ottenere una ricetta dal gusto unico. Agricoltori I nostri agricoltori fanno parte di Cooperativas Sin Fronteras, organizzazione internazionale che promuove principi di qualità, salubrità e sostenibilità, e che ad oggi coinvolge in America Latina più di 14.000 famiglie di produttori. Alce Nero è tra i soci di Coop. Sin Fronteras, insieme ad Cooperativa Norandino in Perù, che produce il nostro cacao, biologico e certificato Fairtrade.
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
*Biologico
Açai in polvere* (3%)
Baccelli di vaniglia*
Burro di cacao*
Cacao: 62% min. (cioccolato)
Non contiene lecitine di soia
Pasta di cacao*
Può contenere: latte, nocciole e mandorle
Senza glutine
Zucchero di canna* (34%)
Allergeni
Non contiene Glutine
Non contiene Soia
Potrebbe contenere Latte
Potrebbe contenere Mandorle
Potrebbe contenere Nocciole
Altro testo relativo ad allergeni
Senza glutine
Può contenere: latte, nocciole e mandorle
Non contiene lecitine di soia
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
| 100 g | |
|---|---|
| Energia | 2450 kJ / 583 kcal |
| Grassi | 44 g |
| di cui saturi | 26 g |
| Carboidrati | 38 g |
| di cui zuccheri | 34 g |
| Fibre | 9,0 g |
| Proteine | 6,0 g |
| Sale | 0,01 g |
Caratteristiche
Senza lecitine
Dai nostri soci agricoltori di Coop Sin Fronteras - Perù
Con Açai, frutto del Rio delle Amazzoni
Biologico
62% Cacao
Stile di vita
Biologico
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Confezione
Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica
CFA050
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
EU Organic - IT-BIO-009 - Agricoltura non UE - Controllato e certificato da CCPB - Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT-BIO-009 - Operatore controllato N.4966
Fairtrade Foundation - Cacao, zucchero di canna, vaniglia: certificati Fairtrade e provenienti da produttori Fairtrade. Totale: 97% - www.info.fairtrade.net - FLO ID 1716
Loghi certificazioni e terze parti
Fairtrade Foundation
EU Organic
Dimensioni in mm
Altezza
158
Larghezza
77
Profondità
10
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Condizioni di conservazione
Temp Min °C: 16
Temp Max °C: 18
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Conservare in luogo fresco (16-18°), asciutto e al riparo dagli odori.
Avvertenze
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Confezione: Carta - Largamente riciclabile
Incartamento: Plastica - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Alce Nero, agricoltori biologici dal 1978 Siamo agricoltori, apicoltori e trasformatori biologici impegnati dagli anni '70 nel produrre cibi buoni, frutto di un'agricoltura che rispetta la terra e la sua fertilità. Siamo più di 1.000, in Italia e nel mondo. I nostri prodotti sono biologici, tutti. Tutti in equilibrio con la terra.
Indirizzo produttore
Alce Nero S.p.A. Via H. Ford 2/A Castel S. Pietro T. (BO), 40024 Italia Prodotto nello stabilimento di: Via alle Gerre, 28 Giubiasco Svizzera
Sito web
www.alcenero.it
Istruzioni per il reso
Alce Nero S.p.A. Via H. Ford 2/A Castel S. Pietro T. (BO), 40024 Italia info@alcenero.it www.alcenero.it
