Molino Spadoni Gran Mugnaio Basepizza alla Pala ai 7 Cereali Surgelata 430 g

Molino Spadoni

7,65 €/KG

3,29 €

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Dettagli prodotto

Peso e quantità

Peso netto

430 g

Peso lordo

497 g

Porzionamento (porzioni)

Porzioni: 2

Porzionamento

La confezione contiene 2 porzioni

Descrizione prodotto

Denominazione legale di vendita

Basepizza alla pala ai 7 cereali Precotta surgelata

Linea

Gran Mugnaio

Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico

Dalla selezione delle migliori farine Molino Spadoni, nasce la Basepizza alla pala ai 7 cereali. L'impasto viene prodotto con biga e pasta madre e lasciato lievitare per 24 ore. Grazie a questo processo, si ottengono vantaggi che fanno la differenza: - Impasto più leggero - Gusto e profumo più intensi - Struttura con alveolatura sviluppata Dalla forma rettangolare e stesa a mano come da tradizione, con bordo croccante, alveolato e dal cuore morbido. Ideale da utilizzare sia come base per pizza da farcire a piacere, sia come focaccia con l'aggiunta di olio extravergine di oliva e sale grosso. Biga: È un preimpasto ottenuto miscelando farina e lievito di birra, che necessita di un lungo tempo di fermentazione. Pasta Madre: Il nostro lievito naturale, rinnovato tutti i giorni, è tramandato da anni nel nostro stabilimento di produzione.

Ingredienti

Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto

Farina di grano tenero 39%

Semi di miglio 1,3%

Pasta madre 6,2% (farina di grano tenero, acqua)

Semi di lino

Olio extra vergine di oliva 3%

Farina di riso 1,3%

Acqua

Farina d'avena 2,6%

Semi di sesamo

Farina di grano farro 5,7%

Farina di segale 2,7%

Farina di mais 1,3%

Estratto di malto (malto d'orzo, acqua)

Lievito di birra

Farina di malto di grano tenero

Sale

Può contenere latte, soia, senape, lupino

Semi di girasole

Allergeni

Contiene Segale

Potrebbe contenere Soia

Contiene Grano/Frumento

Contiene Sesamo

Potrebbe contenere Lupini

Potrebbe contenere Senape

Contiene Avena

Potrebbe contenere Latte

Contiene Orzo

Altro testo relativo ad allergeni

Può contenere latte, soia, senape, lupino

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali (formato testo)

	Per 100 g	Per porzione 215 g
Energia	1269 kJ	2728,4 kJ
	301 kcal	647,2 kcal
Grassi	5,7 g	12,3 g
di cui acidi grassi saturi	0,9 g	1,9 g
Carboidrati	49,5 g	106,4 g
di cui zuccheri	1,7 g	3,7 g
Fibre	3,7 g	8 g
Proteine	11 g	23,7 g
Sale	1,2 g	2,6 g
La confezione contiene 2 porzioni

Caratteristiche

Con farina di cereali integrali Molino Spadoni

430g ℮ da condividere

...Ideale anche come Focaccia

Con biga e pasta madre, 24 ore di lievitazione naturale

Stesa a mano

Olio extra vergine di oliva 100% italiano (3%)

Informazioni sul confezionamento

Tipo confezione

Confezione

Origine

Paese

Italia

Origine Altro Testo: Olio extra vergine di oliva 100% italiano

Avvertenze

Avvertenze di sicurezza

ATTENZIONE! Pratica confezione, da NON INSERIRE IN FORNO, ma da riutilizzare come vassoio per servire in tavola il prodotto una volta cotto.

Dimensioni in mm

Altezza

282

Larghezza

332

Profondità

Utilizzo e altre info

Utilizzo e conservazione

Istruzione per l'uso e la conservazione

Mantenere congelato

Tipo di conservazione

Surgelato

Istruzione per la conservazione

Modalità di conservazione Nel congelatore **** o *** (-18°C) Vedi data riportata sulla confezione ** (-10°C) Un mese * (-5°C) Una settimana Nello scomparto ghiaccio 3 giorni Una volta scongelato, non ricongelare il prodotto e consumare preferibilmente entro le 24 ore successive. Prodotto surgelato: Il prodotto conserva le caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione. Una volta scongelato, non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero. Da consumarsi previa cottura.

Avvertenze

Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto

Preparazione: Scongelare il prodotto a temperatura ambiente; preriscaldare il forno a 220°C. Per ottenere una pizza: condire a piacere con pomodoro, mozzarella, un po' di sale ed eventualmente altri ingredienti a piacere e infornare. Per ottenere una focaccia: mescolare energicamente 4 cucchiai di olio extravergine di oliva con 1 cucchiaio di acqua, sale grosso e rosmarino, se gradito; versare il condimento ottenuto uniformemente sulla superficie e infornare. Per entrambe le modalità, cuocere il prodotto a 220°C per 6-7 minuti. I tempi di cottura possono variare in base al forno utilizzato.

Smaltimento

Informazioni per la raccolta differenziata

Pellicola: Plastica - Largamente riciclabile

Vassoio: Carta - Largamente riciclabile

Informazioni sul produttore

Indirizzo produttore

Molino Spadoni S.p.A. Via Ravegnana, 746 48125 Coccolia (RA) Italia Prodotto e confezionato nello stabilimento di: Via G. Giolitti 11/X 48123 Ravenna (Italia)

Sito web

www.molinospadoni.it

Istruzioni per il reso

www.molinospadoni.it Seguici su: Facebook, Instagram Molino Spadoni S.p.A. Via Ravegnana, 746 48125 Coccolia (RA) Italia

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