il Molino Chiavazza Senza Glutine Miscela per Pane 500 g

il Molino Chiavazza

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4,38 €/KG
2,19 €
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  • Dettagli prodotto

    Peso e quantità

    Peso netto

    500 g

    Peso lordo

    512 g

    Descrizione prodotto

    Denominazione legale di vendita

    Miscela senza glutine per pane Senza glutine Prodotto specificatamente formulato per persone intolleranti al glutine

    Linea

    Senza Glutine

    Ingredienti

    Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto


    Agenti lievitanti (difosfato disodico, bicarbonato di sodio)

    Fibra di guar

    Farina di riso

    Zucchero

    Sale

    Emulsionanti: monodigliceridi degli acidi grassi

    Farina di mais

    Idrossipropilmetilcellulosa

    Fecola di patate

    Allergeni

    Non contiene Glutine

    Altro testo relativo ad allergeni

    Senza glutine

    Informazioni nutrizionali

    Valori nutrizionali (formato testo)

    Valori medi per 100 g di prodotto
    Energia 1437 kJ - 339 kcal
    Grassi 1,7 g
    di cui acidi grassi saturi 0,7 g
    Carboidrati 74,8 g
    di cui zuccheri 1,9 g
    Fibre 3,2 g
    Proteine 4,5 g
    Sale 1,5 g

    Informazioni sul confezionamento

    Tipo confezione

    Confezione

    Certificazioni e garanzie

    Loghi certificazioni e terze parti (estensione)

    Crossed Grain Symbol - IT-087-009

    Loghi certificazioni e terze parti

    Crossed Grain Symbol

    Dimensioni in mm

    Altezza

    138

    Larghezza

    82

    Profondità

    56

    Utilizzo e altre info

    Utilizzo e conservazione

    Tipo di conservazione

    Ambiente

    Istruzione per la conservazione

    Conservare in luogo fresco e asciutto.

    Ricetta

    Modalità di preparazione Pane in cassetta Ingredienti: 500 g di miscela pane, 450 ml di acqua tiepida, 3 cucchiai di olio di oliva, una bustina di lievito di birra (oppure 12 g di lievito fresco), un cucchiaino di sale. Preparazione: mescolare in un contenitore la miscela pane con il lievito. Aggiungere l'acqua tiepida. Quindi aggiungere l'olio a filo e il sale. Impastare bene il composto per 5 minuti con una frusta. Versare l'impasto in uno stampo a cassetta dopo averlo spennellato con olio. Coprire con un panno e lasciare lievitare per circa un'ora in un luogo tiepido. Quando il volume sarà raddoppiato infornare e cuocere in forno preriscaldato a 200 °C per circa 50-60 minuti. Pane rustico Ingredienti: 500 g di miscela pane, 400 ml di acqua tiepida, 4 cucchiai di olio di oliva, una bustina di lievito di birra (oppure 12 g di lievito fresco), un cucchiaino di sale. Preparazione: mescolare in un contenitore la miscela pane con il lievito. Aggiungere l'acqua tiepida. Quindi aggiungere l'olio a filo e il sale. Impastare bene il composto per 5 minuti con una frusta. Versare l'impasto in uno stampo a cassetta dopo averlo spennellato con olio. Coprire con un panno e lasciare lievitare per circa un'ora in un luogo tiepido. Quando il volume sarà raddoppiato, copovolgere il contenitore su un foglio di carta da forno e con le mani umide limitarsi a dare una forma ovale. Infornare e cuocere a 200 °C per circa 50-60 minuti.

    Avvertenze

    Informazioni sul produttore

    Indirizzo produttore

    Prodotto da: AL.NA. Srl Via Pinerolo 75 10060 - Pancalieri (TO)

    Sito web

    www.molinochiavazza.it

    Istruzioni per il reso

    Visita il nostro sito internet www.molinochiavazza.it AL.NA. Srl Via Pinerolo 75 10060 - Pancalieri (TO)

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    DIRITTO DI RECESSO
    Per maggiori informazioni o per esercitare il diritto di recesso visita la pagina relativa al diritto di recesso

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