3,98 €/KG
2,39 €
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Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso netto
250 g
Peso lordo
267 g
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Yogurt da bere
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Storie di latte e fermenti Latte, panna, fermenti. Questo è tutto! «Libano» e «laban» hanno la stessa radice, «Lubnan» che significa «bianco» o «latte», in riferimento al manto di neve che cosparge le montagne Libanesi. Per oltre 1.000 anni, le popolazioni locali che vivevano su queste montagne hanno preparato il «laban Kishk», un misto di cereali e laban fermentato, lasciato al sole ad essiccare. La polvere così ottenuta può essere sia mangiata che utilizzata come condimento e ingrediente in numerose ricette tradizionali.
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
Fermenti lattici
Latte parzialmente scremato
Crema di latte
Allergeni
Contiene Latte
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
| Per 100g | Per 250g | % AR* 250g | |
|---|---|---|---|
| Energia | 240kJ | 602kJ | 7 |
| 57kcal | 144kcal | ||
| Grassi | 3.0 g | 7.5 g | 11 |
| di cui Acidi grassi saturi | 2.1 g | 5.3 g | 27 |
| Carboidrati | 4.3 g | 10.8 g | 4 |
| di cui zuccheri | 4.3 g | 10.8 g | 12 |
| Proteine | 3.3 g | 8.3 g | 17 |
| Sale | 0.12 g | 0.30 g | 5 |
| *AR: Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ /2000kcal) |
Caratteristiche
Ideale anche per cucinare
Yogurt bianco da bere
Dalla cultura libanese
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Barattolo
Origine
Paese
Francia
Dimensioni in mm
Altezza
121
Larghezza
76
Profondità
76
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Condizioni di conservazione
Temp Min °C: 1
Temp Max °C: 6
Istruzione per l'uso e la conservazione
Mantenere fresco
Tipo di conservazione
Fresco
Istruzione per la conservazione
Conservare in frigo (1°C / +6°C)
Ricetta
In cerca di ispirazione? Fatteh libanese 2 Focacce azzime libanesi, grigliate 200g di ceci cotti 3 confezioni di laban 1 spicchio d'aglio Olio di oliva, peperoncini essiccati, sale Unisci laban, aglio, olio di oliva, peperoncini essiccati e sale in una ciotola. Per servire, spargi e peperoncini essiccati sopra le focacce azzime grigliate e ricopri il tutto con la salsa al Laban. Servi immediatamente!
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
Shakerami!
Informazioni sul produttore
Indirizzo produttore
Danone S.p.A. via C. Farini, 41 Milano
Sito web
www.danone-mondo.it
Istruzioni per il reso
Danone S.p.A. via C. Farini, 41 Milano Vienici a trovare su: www.danone-mondo.it o contattaci al Servizio Consumatori 800.804037
