Musso Riso Carnaroli Riso di Baraggia Biellese e Vercellese D.O.P. 1 kg

Musso

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  • Dettagli prodotto

    Peso e quantità

    Peso netto

    1 kg

    Peso lordo

    1036 kg

    Descrizione prodotto

    Denominazione legale di vendita

    Riso Carnaroli

    Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico

    Questo Riso viene coltivato esclusivamente nell'Azienda Agricola Musso e deriva da sementi certificate, questo garantisce che il Caranaroli, l'Arborio e il S. Andrea siano le varietà originali e non similari. Il basso coefficiente di rotture, il microclima e l'acqua fredda e ossigenata dei terreni argillosi di Baraggia ne fanno un riso di altissima qualità adatto a risotti con eccellente tenuta di cottura Riso di Baraggia Biellese e Vercellese D.O.P. Il Riso Carnaroli è eccellente per la tenuta di cottura in qualsiasi preparazione, amalgama ed esalta i sapori del risotto; ideale per i risotti pregiati e piatti speciali regionali. La peculiarità dei risi baraggivi si manifesta grazie ad una consistenza superiore ed a una minore collosità del grano rispetto alle stesse varietà prodotte in altre zone.

    Informazioni nutrizionali

    Valori nutrizionali (formato testo)

    Valori medi per 100g di prodotto
    Energia 1510 kJ
    361 kcal
    Grassi 0,5 g
    di cui: acidi grassi saturi 0,14 g
    Carboidrati 78,0 g
    di cui: zuccheri 0,2 g
    Fibre 1,4 g
    Proteine 7,2 g
    Sale < 0,01 g

    Caratteristiche

    Denominazione d'Origine Protetta

    Calorie kcal 361 - 100 g di riso

    Made in Italy

    Cottura 18 minuti

    Lavorato a pietra

    Informazioni sul confezionamento

    Tipo confezione

    Confezione

    Origine

    Paese

    Italia

    Certificazioni e garanzie

    Loghi certificazioni e terze parti (estensione)

    Riso di Baraggia Biellese e Vercellese

    Denominazione di Origine Protetta - Certificato da autorità pubblica designata dal MIPAAF

    Loghi certificazioni e terze parti

    Denominazione di Origine Protetta

    Bandiera italiana

    Dimensioni in mm

    Altezza

    237

    Larghezza

    122

    Profondità

    58

    Utilizzo e altre info

    Utilizzo e conservazione

    Tipo di conservazione

    Ambiente

    Istruzione per la conservazione

    Conservare in luogo fresco, asciutto e ben aerato Conservare il prodotto in ambiente fresco, sano e ben aerato; il prodotto non conservato con tali modalità potrebbe provocare la formazione di farfalle. Confezionato in atmosfera protettiva

    Avvertenze

    Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto

    Cottura 18 minuti

    Informazioni sul produttore

    Informazioni sul marchio

    Musso Azienda Agricola Dal 1917

    Indirizzo produttore

    Coltivato e confezionato da: Azienda Agricola Musso Via Tenuta Masina, 11 Fraz. Fornace Crocicchio Carisio (VC) Italy

    Sito web

    www.aziendaagricolamusso.it

    Istruzioni per il reso

    Azienda Agricola Musso Via Tenuta Masina, 11 Fraz. Fornace Crocicchio Carisio (VC) Italy Tel. +39 0161 858003 risomusso@gmail.com www.aziendaagricolamusso.it

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