Mariarosa Gelatina in fogli 24 g

Mariarosa

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82,92 €/KG
1,99 €
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  • Dettagli prodotto

    Peso e quantità

    Peso netto

    24 g

    Peso lordo

    28 g

    Descrizione prodotto

    Denominazione legale di vendita

    Gelatina per uso alimentare. Senza glutine

    Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico

    Senza Glutine Prodotto presente sul prontuario AIC Associazione Italiana Celiachia Edizione 2018

    Ingredienti

    Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto


    Può contenere uova, latte, soia, arachidi, frutta a guscio e anidride solforosa

    Gelatina alimentare di origine suina

    Allergeni

    Potrebbe contenere Latte

    Potrebbe contenere Uova

    Potrebbe contenere Frutta a guscio

    Potrebbe contenere Soia

    Potrebbe contenere Anidride solforosa / solfiti

    Potrebbe contenere Arachidi

    Non contiene Glutine

    Altro testo relativo ad allergeni

    Senza glutine

    Può contenere uova, latte, soia, arachidi, frutta a guscio e anidride solforosa

    Informazioni nutrizionali

    Valori nutrizionali (formato testo)

    Valori nutrizionali per 100 g
    Energia 1516 kJ
    357 kcal
    Grassi 0 g
    di cui acidi grassi saturi 0 g
    Carboidrati 0 g
    di cui zuccheri 0 g
    Proteine 89 g
    Sale 1,2 g

    Caratteristiche

    Senza glutine

    Ideale per panna cotta, bavaresi, aspic, mousse, creme e gelatinature salate

    Conosciuta come colla di pesce

    Informazioni sul confezionamento

    Tipo confezione

    Confezione appendibile

    Origine

    Paese

    Italia

    Dimensioni in mm

    Altezza

    289

    Larghezza

    77

    Profondità

    5

    Utilizzo e altre info

    Utilizzo e conservazione

    Tipo di conservazione

    Ambiente

    Istruzione per la conservazione

    Conservare in luogo fresco e asciutto.

    Ricetta

    Ricetta idea: Panna cotta - Ingredienti 500 ml di panna liquida per dolci, 2 cucchiai di zucchero, 1 stecca di vaniglia bacche M, 2 fogli di gelatina M - Preparazione Incidere in lunghezza la bacca di vaniglia. Scaldare a fuoco basso senza far bollire la panna, la vaniglia incisa e lo zucchero mescolando. Togliere dal fuoco, aggiungere la gelatina precedentemente ammorbidita e strizzata mescolando fino a completo scioglimento. Togliere la vaniglia. Versare il composto e filtrare con un colino a maglie strette in uno stampo precedentemente bagnato con acqua fredda e sgocciolato. Raffreddare a temperatura ambiente e mettere in frigorifero per almeno 5 ore. Servire al naturale o a piacere con caramello, cioccolato fuso o salse di frutta.

    Avvertenze

    Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto

    Gelatina idonea al consumo umano Modo d'uso: immergere i fogli di gelatina in un contenitore con acqua fredda e lasciarli in ammollo. Quando saranno ben ammorbiditi toglierli e strizzarli: procedere quindi secondo la ricetta prescelta.

    Informazioni sul produttore

    Produttore

    F.lli Rebecchi Valtrebbia

    Informazioni sul marchio

    Mariarosa Dal 1970 Brava brava Mariarosa, ogni cosa sai far tu... è tornata Mariarosa! Segui le sue avventure e scopri le sue ricette su www.bravabravamariarosa.it Seguici su Facebook, Instagram, YouTube

    Indirizzo produttore

    Rebecchi F.lli Valtrebbia SpA Via Ungaretti, 7 29029 Rivergaro (PC)

    Istruzioni per il reso

    Rebecchi F.lli Valtrebbia SpA Via Ungaretti, 7 29029 Rivergaro (PC)

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