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Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso netto
100 g
Peso lordo
159
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Salmone islandese affumicato
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Nelle acque più fredde e pure del Nord Europa, là dove le terre del ghiaccio e del fuoco fanno da cornice, vengono allevati salmoni con carni morbide e gustose, ricche di proteine e preziosissimi Acidi Grassi Omega-3. Questo prodotto di eccellenza viene proposto da Riunione nella sua linea 'Salmone Affumicato Islandese' per portare sulla tavola degli italiani il gusto del salmone lavorato dal fresco, seguendo metodi tradizionali: salato a secco e affumicato naturalmente con fumo di legni di faggio. Il salmone affumicato islandese, delizioso al naturale, si presta anche a svariate lavorazioni in cucina per combinarne ed esaltarne il gusto. Lavorato dal fresco Affumicatura tradizionale Salmon guaranty Riunione offre un prodotto dagli elevati standard qualitativi e garantisce i più alti livelli di sicurezza alimentare.
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
SALMONE (pesce-Salmo salar)
Fumo di legno di faggio
Sale
Allergeni
Contiene Pesce
Altro testo relativo ad allergeni
Salmone - Contiene
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
Valori medi per 100g di prodotto | |
---|---|
Energia | 823 kJ / 197 kcal |
Grassi | 13,0 g |
di cui acidi grassi saturi | 2,0 g |
acidi grassi polinsaturi | 3,0 g |
Carboidrati | <0,1 g |
di cui zuccheri | <0,1 g |
Proteine | 20,0 g |
Sale | 3,0 g |
Acidi grassi Omega-3 1,6 g per 100 g di prodotto di cui EPA+DHA=820 mg |
Caratteristiche
Indicazione nutrizionale testuale
Ad alto contenuto di vitamina D
Ad alto contenuto di proteine
Ricco di acidi grassi Omega-3
Ad alto contenuto di proteine
Ad alto contenuto di vitamina D
Salato a secco
Salmon guaranty
Ricco di Acidi Grassi Omega-3
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Confezione appendibile
Dimensioni in mm
Altezza
285
Larghezza
185
Profondità
10
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Condizioni di conservazione
Temp Min °C: 0
Temp Max °C: 4
Tipo di conservazione
Fresco
Istruzione per la conservazione
Conservare tra 0°C e +4°C Una volta aperta la confezione, conservare alla medesima temperatura e consumare entro 3 giorni, ma non oltre la data di scadenza. Prodotto decongelato, non ricongelare.
Ricetta
Per 16 pezzi Tartine di primavera con salmone islandese Ingredienti: 3 fette lunghe di pane da tramezzino, 200 g di Salmone Affumicato Islandese Riunione, 1 carota scottata, 1 zucchina scottata, 10/12 punte di asparagi scottate. Salsa: 100 g di formaggio spalmabile, erba cipollina, 50 g di maionese, olio extravergine d'oliva sale, pepe. Preparazione: Mescolate insieme il formaggio con la maionese, poco pepe e l'erba cipollina tritata precedentemente. Tagliate il pane in quadrati e dischetti. Spalmate le tartine con la salsa preparata. Sovrapponete poi il Salmone Affumicato Islandese Riunione. Tagliate singolarmente a pezzetti le verdure e conditele con olio, aromatica e sale. Decorate le tartine con le verdurine e servite. Tempo di preparazione 30 min Seguici su Facebook Scopri altre gustose ricette su www.lariunione.it
Avvertenze
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Vaschetta: Non riciclabile
Imballaggio: Plastica - Largamente riciclabile
Pellicola: Plastica - Largamente riciclabile
Confezione: Carta - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
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Indirizzo produttore
Prodotto e confezionato da: Vega Salmon GmbH - Skandinavien Bogen 6-8 24983 Handewitt Germany
Istruzioni per il reso
Riunione Industrie Alimentari s.r.l. Via Gualco, 52/A/B/C,54 16165 Genova
Indirizzo distributore
Decongelato e distribuito da: Riunione Industrie Alimentari s.r.l. Via Gualco, 52/A/B/C,54 16165 Genova