13,57 €/KG
4,07 €
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Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso netto
400 g
Peso lordo
456 g
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Cuori di filetto di Merluzzo Sudafricano surgelati (Merluccius Capensis / Paradoxus)
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Totalmente naturali, senza conservanti né altri additivi; pescati in mare aperto. C'è un posto al largo delle coste del Sud Africa dove l'oceano è così puro e selvaggio che puoi ascoltarne il respiro. Lì, dove le acque limpide e profonde dei mari del sud incontrano le fredde correnti antartiche, peschiamo ogni giorno per te i merluzzi più pregiati dell'Atlantico e lo facciamo responsabilmente, seguendo i criteri di sostenibilità MSC. Ecco perché peschiamo pensando al futuro. Ecco perché quando porti a tavola i Cuori di Merluzzo, puoi assaporare la genuinità del pesce più fresco e lasciarti sedurre dal sapore autentico dell'oceano profondo.
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
| Valori nutrizionali medi: per 100 g (una porzione) | |
|---|---|
| Valore energetico | 64,5 kcal |
| 270 kJ | |
| Proteine | 17,3 g |
| Carboidrati | 2 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Grassi | 0,2 g |
| di cui saturi | 0,05 g |
| di cui Omega 3 | 126,3 mg |
| di cui EPA | 23,6 mg |
| di cui DHA | 102,7 mg |
| Fibre alimentari | <1 g |
| Sodio | 68,8 mg |
Caratteristiche
Indicazione nutrizionale testuale
Povero di grassi
Ricchi di Omega 3
Direttamente dall'oceano in porzioni separate, pronte da cucinare
Fonte naturale di Omega 3
Povero di grassi
Ricchi di Omega 3
Stile di vita
Pochi grassi
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Scatola
Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica
GDA per porzione (100g) kcal 64,5 3%, zuccheri 0g <1%, grassi 0,2g <1%, grassi saturi 0,05g <1%, sodio 0,07g 3% GDA = % della Quantità Giornaliera Indicativa per un adulto sulla base di una dieta di 2000 kcal. I fabbisogni nutrizionali individuali possono variare a seconda del sesso, dell'età, dell'attività fisica praticata e di altri fattori. MSC MSC-C-50025 Questo prodotto proviene da attività di pesca certificate indipendentemente secondo lo standard MSC per la pesca sostenibile e correttamente gestita. www.msc.org Pescati nell'Oceano Atlantico Sud Orientale, area di pesca FAO 47.
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
MSC - Pesca certificata e sostenibile - www.msc.org
Wild caught
Loghi certificazioni e terze parti
MSC
Dimensioni in mm
Altezza
132
Larghezza
194
Profondità
32
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Istruzione per l'uso e la conservazione
Mantenere congelato
Tipo di conservazione
Surgelato
Istruzione per la conservazione
Conservazione domestica Nel congelatore: **** / *** (-18°C) vedi data consigliata sulla confezione ** (-12°C) 1 mese * (-6°C) 1 settimana Nello scomparto del ghiaccio: 3 giorni. Modalità di conservazione Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato. Deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore. È consigliabile prelevare il prodotto surgelato alla fine della spesa e utilizzare gli appositi sacchetti per mantenere il prodotto ad una temperatura idonea fino a casa.
Ricetta
Ti consigliamo Cuori di Merluzzo alle erbe Ingredienti per 2 persone. 400g di Cuori di Merluzzo Ocean 47, 1 bicchiere di brandy, 1 pizzico di maggiorana, qualche foglia di basilico, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 spicchio d'aglio, 1 limone, 4 foglioline di menta, 1 rametto di rosmarino, olio, burro, sale, pepe. Preparazione. Marinare il merluzzo in 4 cucchiai di olio, succo di limone, sale e pepe. Tritare finemente tutte le erbe con l'aglio. Dopo 20 min. scolare i filetti, sistemarli in una pirofila unta d'olio e cospargerli con fiocchi di burro. Bagnare con il brandy e cuocere in forno caldo a 200°C per 5 min. Versare sul pesce poco olio caldo e il trito di erbe. Servire con un ottimo vino bianco.
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
Suggerimenti per la preparazione Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Scongelare il prodotto portandolo dal congelatore al frigorifero la mattina per la sera (o viceversa). Per uno scongelamento più rapido, immergere la confezione trasparente ancora chiusa in un po' d'acqua fredda.
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Ocean 47 Peschiamo pensando al futuro
Indirizzo produttore
Prodotto nello stabilimento di Saldanha 7395 GO (Sud Africa)
Sito web
www.ocean47.it
Istruzioni per il reso
Agras S.r.l. Via San Vincenzo, 4 16121 Genova Italia www.ocean47.it ocean47@agras.it
Indirizzo distributore
Importato e distribuito da: Agras S.r.l. Via San Vincenzo, 4 16121 Genova Italia
