Selex Amaretti 200 g

Selex

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  • Dettagli prodotto

    Peso e quantità

    Peso netto

    200 g

    Peso lordo

    216 g

    Descrizione prodotto

    Denominazione legale di vendita

    Amaretti

    Ingredienti

    Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto


    Albume d'uovo

    Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio e soia

    Zucchero

    Agente lievitante: carbonato acido d'ammonio

    Proteine del latte

    Farina di mandorle di albicocca 19%

    Aroma

    Allergeni

    Potrebbe contenere Frutta a guscio

    Potrebbe contenere Soia

    Contiene Latte

    Contiene Uova

    Potrebbe contenere Glutine

    Altro testo relativo ad allergeni

    Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio e soia

    Informazioni nutrizionali

    Valori nutrizionali (formato testo)

    Valori medi per 100g di prodotto
    Energia 1904 kJ
    451 kcal
    Grassi 10,2 g
    di cui acidi grassi saturi 0,8 g
    Carboidrati 81,7 g
    di cui zuccheri 78,9 g
    Fibre 2,7 g
    Proteine 6,8 g
    Sale 0,05 g

    Informazioni sul confezionamento

    Tipo confezione

    Confezione

    Dimensioni in mm

    Altezza

    124

    Larghezza

    253

    Profondità

    52

    Utilizzo e altre info

    Utilizzo e conservazione

    Tipo di conservazione

    Ambiente

    Istruzione per la conservazione

    Conservare in luogo fresco ed asciutto.

    Ricetta

    Le ricette di Selex Torta Amaretti e Ricotta Ingredienti: 2 uova intere, 200g zucchero, 100g burro, 50g latte, 1 bicchierino di amaretto, 1 pizzico di sale, 1 fialetta di vaniglia, 200g farina, 1/2 bustina di lievito per dolci, 250g ricotta, 200g amaretti, 50g mandorle tritate grossolanamente. Preparazione: fondete il burro a bagnomaria e lasciatelo raffreddare. Montate 1 uovo intero con 100g di zucchero, fino a renderlo bianco e spumoso. Aggiungete il burro fuso, il latte, il liquore, un pizzico di sale e la vaniglia. Per ultimo unite la farina setacciata e il lievito. Versate il composto in una tortiera di circa 26 cm di diametro, precedentemente imburrata ed infarinata. Montate l'altro uovo con gli altri 100g di zucchero, unite la ricotta e gli amaretti sbriciolati. Lavorate il composto a crema, adagiatelo sullo strato di composto bianco versato precedentemente e livellatelo per bene. Tritate grossolanamente le mandorle e cospargetele sulla superficie. Cuocete in forno caldo alla temperatura di 180°C per 35/40 minuti.

    Avvertenze

    Informazioni sul produttore

    Indirizzo produttore

    Prodotto per Selex S.p.A. Via C. Colombo, 51 20090 Trezzano s/N (MI) da Bisconova S.r.l. nello stabilimento di Via Bornaresio, 13/15 10022 Carmagnola (TO)

    Istruzioni per il reso

    Selex S.p.A. Via C. Colombo, 51 20090 Trezzano s/N (MI)

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