Motta Colomba Originale 750 g

Peso netto

750 g

Peso lordo

922 g

Denominazione legale di vendita

Colomba - prodotto da forno a lievitazione naturale

Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico

La Storia Originale Milano 1919 Tutto ha inizio a Milano nel 1919, quando il giovane pasticcere Angelo Motta apre in via Della Chiusa il primo forno con il suo nome. Angelo Motta Una buonissima idea Angelo Motta dopo aver rivoluzionato il panettone, dà vita al primo dolce dedicato alla Pasqua: ecco l'invenzione della Colomba. Una nuova era Preparata con lievito madre e con gli ingredienti più buoni La Colomba Motta, soffice e saporita, conosce un grande successo. Una tradizione che continua fino ad oggi con La Colomba Originale. La Ricetta Originale Questione di lievito Alimentato con cura di anno in anno, il lievito madre è il segreto dell'originale sofficità Motta. 3 Impasti I pregiati ingredienti e la pasta madre vengono lavorati per ben tre volte. L'impasto viene lasciato riposare a lungo tra una fase e l'altra. La lievitazione L'impasto lievita naturalmente per 40 ore: perché le cose più buone hanno bisogno di tempo. È pronta! Dopo la cottura, mentre la ricca glassa di zucchero e mandorle diventa croccante, La Colomba è lasciata raffreddare... per poi raggiungere la tavola di tutti gli Italiani!

Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto

Aromi

Può contenere altra frutta a guscio e soia

Farina di riso

Olio di semi di girasole

Uova fresche

Emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi

Zucchero

Albume d'uovo in polvere

Granella di zucchero (7%)

Mandorle (2,5%)

Sale

Scorze d'arancia candite (11%) (scorze d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero)

Burro

Lievito naturale (frumento)

Latte scremato in polvere

Farina di grano tenero tipo "0"

Potrebbe contenere Frutta a guscio

Contiene Uova

Contiene Latte

Potrebbe contenere Soia

Contiene Grano/Frumento

Contiene Mandorle

Altro testo relativo ad allergeni

Può contenere altra frutta a guscio e soia

Burro - Contiene

Valori nutrizionali (formato testo)

Originale

Ricetta tradizionale con glassa e mandorle intere

Tipo confezione

Scatola

Paese

Italia

Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica

Sistema qualità certificato ISO 9001

Altezza

236

Larghezza

283

Profondità

108

Tipo di conservazione

Ambiente

Istruzione per la conservazione

Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.

Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto

Un Buonissimo consiglio Prima di tagliare la Colomba Motta, avvicinala per qualche minuto a una fonte di calore così da esaltarne tutta la fragranza. Togli la carta alla base, così sarà ancora più bella da vedere.

Informazioni per la raccolta differenziata

Scatola: Carta - Largamente riciclabile

Chiusura: Non riciclabile

Incartamento: Non riciclabile

Sacchetto: Plastica - Largamente riciclabile

Maniglia/gancio: Non riciclabile

Informazioni sul marchio

Motta Milano 1919 Milano L'Originale Angelo Motta Gentile consumatore, ti informiamo che, per la realizzazione delle nostre ricette, sia quelle classiche che quelle più innovative, selezioniamo e controlliamo gli ingredienti per garantirti che essi non siano geneticamente modificati.

Indirizzo produttore

Motta Via Verdi, 31 37060 Castel d'Azzano (VR) Italia V - Stabilimento di Via Verdi, 31 - Castel d'Azzano (VR) S - Stabilimento di Via Ca' Nove, 3 - S. Martino Buon Albergo (VR) Lo stabilimento di fabbricazione è indicato dall'ultima lettera che compare vicino al lotto di produzione

Sito web

www.mottamilano.it

Istruzioni per il reso

Numero Verde 800-522922 Dal lunedì al venerdì dalle 08:00 alle 18:30 www.mottamilano.it Motta Via Verdi, 31 37060 Castel d'Azzano (VR) Italia