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Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso netto
400 g
Peso lordo
473 g
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Filetti di Merluzzo Sudafricano avvolti in croccante panatura. Surgelati (Merluccius Capensis / Paradoxus)
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Veri filetti di merluzzo, senza conservanti; pescati in mare aperto. C'è un posto al largo delle coste del Sud Africa dove l'oceano è così puro e selvaggio che puoi ascoltarne il respiro. Lì, dove le acque limpide e profonde dei mari del sud incontrano le fredde correnti antartiche, peschiamo ogni giorno per te i merluzzi più pregiati dell'Atlantico e lo facciamo responsabilmente, seguendo i criteri di sostenibilità MSC. Ecco perché peschiamo pensando al futuro. Ecco perché quando porti a tavola i Filetti Dorati, puoi assaporare la genuinità del pesce più fresco e lasciarti sedurre dal sapore autentico dell'oceano profondo.
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
Filetti di Merluzzo Sudafricano (Merluccius Capensis/Paradoxus) 65%
Lavorato in uno stabilimento che utilizza anche uova
Allergeni: contiene pesce, glutine del grano
Olio vegetale (olio di semi di colza)
*Nonostante gli accurati controlli, consigliamo di prestare attenzione alla possibile presenza di spine
Panatura [farina di grano tenero, semola di grano duro, sale, cellulosa in polvere (E 460), oli e grassi vegetali (olio di palma), lieviti, glutine di grano, acido ascorbico (E300)]
Allergeni
Contiene Pesce
Potrebbe contenere Uova
Contiene Glutine
Contiene Grano/Frumento
Altro testo relativo ad allergeni
Filetti di merluzzo - Contiene
Lavorato in uno stabilimento che utilizza anche uova
Allergeni: contiene pesce, glutine di grano
Additivi
Non contiene Conservanti
Altro testo relativo ad additivi
Veri filetti di merluzzo, senza conservanti; pescati in mare aperto
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
| per 100 g (una porzione) | |
|---|---|
| Valore energetico | 143,3 kcal |
| 600 kJ | |
| Proteine | 12,3 g |
| Carboidrati | 11,2 g |
| di cui zuccheri | 1,5 g |
| Grassi | 5,6 g |
| di cui grassi saturi | 1,67 g |
| di cui Omega 3 | 261 mg |
| di cui EPA | 46 mg |
| di cui DHA | 198 mg |
| Fibre alimentari | <1 g |
| Sale | 512,5 mg |
Caratteristiche
Indicazione nutrizionale testuale
Fonte naturale di Omega 3
Ricchi di Omega 3
Fonte naturale di Omega 3
Ricchi di Omega 3
Veri filetti di merluzzo impanati
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Scatola
Origine
Paese
Sud Africa
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
MSC - Pesca certificata e sostenibile - www.msc.org - MSC-C-50025 - Questo prodotto proviene da attività di pesca certificate indipendentemente secondo lo standard MSC per la pesca sostenibile e correttamente gestita - www.msc.org
Wild caught
Loghi certificazioni e terze parti
MSC
Dimensioni in mm
Altezza
145
Larghezza
210
Profondità
46
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Istruzione per l'uso e la conservazione
Mantenere congelato
Tipo di conservazione
Surgelato
Istruzione per la conservazione
Conservazione domestica Nel congelatore: **** / *** (-18°C) vedi data consigliata sulla confezione ** (-12°C) 1 mese * (-6°C) 1 settimana Nello scomparto del ghiaccio: 3 giorni. Modalità di conservazione Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato. Deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore. È consigliabile prelevare il prodotto surgelato alla fine della spesa e utilizzare gli appositi sacchetti per mantenere il prodotto ad una temperatura idonea fino a casa.
Ricetta
Ti consigliamo Filetti dorati con carciofi Ingredienti per 2 persone. 400g di Filetti Dorati Ocean 47, 3 carciofi, 1 cipolla rossa, 1 ciuffo di prezzemolo, olio extravergine d'oliva, sale pepe. Preparazione. Eliminare le foglie esterne dei carciofi e tagliare le punte delle altre. Tagliare i carciofi a fettine e lasciarli ammollo in acqua fresca. Disporre i filetti in teglia da forno e cuocere a 160°C per 15-20 minuti. Tagliare la cipolla e farla appassire in padella. Scolare i carciofi e saltare a fuoco alto insieme alla cipolla per qualche istante, poi portate a cottura a fuoco moderato con un po' d'acqua tiepida. A fine cottura, condire con sale, pepe e prezzemolo tritato. Disporre un filetto su ogni piatto con qualche cucchiaio di carciofi e servire con un po' del sughetto di cottura.
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
Suggerimenti per la preparazione (da consumarsi previa cottura) In forno: disporre i Filetti Dorati ancora surgelati in una teglia con carta da forno. Preriscaldare il forno a 200°C e cuocere per 15 minuti, girare le porzioni e cuocere per 5 minuti ancora. Completare la cottura con 1 minuto di grill. I Filetti Dorati al forno contengono circa il 30% di grassi in meno rispetto alla cottura in padella. In padella: adagiare i Filetti Dorati ancora surgelati in una padella con olio caldo e cuocere a fuoco moderato per 10 minuti, rigirandoli di tanto in tanto.
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Ocean 47 Peschiamo pensando al futuro
Indirizzo produttore
Prodotto da Sea Harvest Corporation nello stabilimento di Saldanha Western Cape Sud Africa Numero di riconscimento EU: GO
Sito web
www.ocean47.it
Istruzioni per il reso
www.ocean47.it ocean47@agras.it Seguici su Facebook Agras S.r.l. Via San Vincenzo, 4 16121 Genova Italia
Indirizzo distributore
Importato e distribuito da Agras S.r.l. Via San Vincenzo, 4 16121 Genova Italia
