Il Molino Chiavazza Farina Tipo 2 di Grano Tenero 500 g

il Molino Chiavazza

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  • Dettagli prodotto

    Peso e quantità

    Peso netto

    500 g

    Peso lordo

    505 g

    Descrizione prodotto

    Denominazione legale di vendita

    Farina di grano tenero tipo 2 Macinata a pietra

    Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico

    Macinazione a pietra La macinazione a pietra consente di ottenere una farina con tutte e tre le componenti costitutive del chicco di grano: la parte esterna (crusca), quella interna (farina) e il germe (o embrione). La farina tipo 2 macinata a pietra si presenta rugosa al tatto e di colore bruno; nella fase di impasto ha un assorbimento di acqua maggiore rispetto alle farine tradizionali. Questa farina è adatta per preparare pasta fresca, pani caserecci, pizze, focacce e specialità dal profumo e gusto di un tempo. I prodotti finiti hanno un aspetto rustico e un sapore caratteristico.

    Ingredienti

    Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto


    Può contenere soia e senape

    Allergeni

    Potrebbe contenere Senape

    Potrebbe contenere Soia

    Altro testo relativo ad allergeni

    Può contenere soia e senape

    Informazioni nutrizionali

    Valori nutrizionali (formato testo)

    Per 100 g
    Energia 1414 kJ
    334 kcal
    Grassi 1,5 g
    di cui acidi grassi saturi 0,3 g
    Carboidrati 66 g
    di cui zuccheri 1,5 g
    Fibre 4,0 g
    Proteine 12 g
    Sale 0 g

    Caratteristiche

    Paese di molitura: Italia

    Origine del grano: UE

    Macinata a pietra

    Pane | Focaccia | Pasta

    Stile di vita

    Idoneo ai vegani

    Informazioni sul confezionamento

    Tipo confezione

    Confezione

    Origine

    Paese

    Italia

    Certificazioni e garanzie

    Loghi certificazioni e terze parti (estensione)

    Egea - La casa delle buone energie - Utilizziamo 100% energia verde

    Vegan OK - Azienda n. 0350

    Loghi certificazioni e terze parti

    Vegan OK

    Bandiera italiana

    Dimensioni in mm

    Altezza

    139

    Larghezza

    82

    Profondità

    52

    Utilizzo e altre info

    Utilizzo e conservazione

    Condizioni di conservazione

    Umidità Max %: 15.5

    Tipo di conservazione

    Ambiente

    Istruzione per la conservazione

    Umidità massima 15,50%. Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto il sacchetto, si consiglia di travasare la restante farina in un contenitore richiudibile.

    Avvertenze

    Smaltimento

    Informazioni per la raccolta differenziata

    Confezione: Carta - Largamente riciclabile

    Informazioni sul produttore

    Informazioni sul marchio

    il Molino Chiavazza 1955

    Indirizzo produttore

    Confezionato da: Molino F.lli Chiavazza S.p.A. Via Racconigi 5 12030 Casalgrasso (CN) nello stabilimento di Via Piave 3/A 12030 Casalgrasso (CN) Italia

    Sito web

    www.molinochiavazza.it

    Istruzioni per il reso

    Molino F.lli Chiavazza S.p.A. Via Racconigi 5 12030 Casalgrasso (CN) www.molinochiavazza.it servizioconsumatori@molinochiavazza.it

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