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Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso netto
100 g
Peso lordo
109 g
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Cioccolato biologico al latte con nocciole
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Etichetta narrante Caratteristiche Gusto dolce e cremoso, unito alla croccantezza delle nocciole intere. Il nostro cioccolato viene prodotto usando zucchero di canna biologico e non contiene lecitina di soia. Lavorazione L'inconfondibile maestria di Chocolat Stella, antica maison chocolatier svizzera socia di Alce Nero, permette di ottenere una ricetta dal gusto unico. Agricoltori I nostri agricoltori fanno parte di Cooperativas Sin Fronteras, organizzazione internazionale che promuove principi di qualità, salubrità e sostenibilità, e che ad oggi coinvolge in America Latina più di 14.000 famiglie di produttori. Alce Nero è tra i soci di Coop. Sin Fronteras, insieme ad Appta in Costa Rica e a Coop. Norandino in Perù che producono il nostro cacao, biologico e certificato Fairtrade.
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
*Biologico
Baccelli di vaniglia*
Burro di cacao*
Cacao 36% min. (cioccolato al latte)
Latte intero in polvere* (17%)
Nocciole intere* (23%)
Non contiene lecitine di soia
Pasta di cacao*
Può contenere: mandorle
Senza glutine
Zucchero di canna* (31%)
Allergeni
Contiene Latte
Contiene Nocciole
Non contiene Glutine
Non contiene Soia
Potrebbe contenere Mandorle
Altro testo relativo ad allergeni
Senza glutine
Può contenere mandorle
Non contiene lecitine di soia
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
100 g | |
---|---|
Energia | 2490 kJ/598 kcal |
Grassi | 44 g |
di cui saturi | 19 g |
Carboidrati | 40 g |
di cui zuccheri | 38 g |
Fibre | 3,0 g |
Proteine | 9,0 g |
Sale | 0,17 g |
Caratteristiche
Senza lecitine
Dai nostri soci agricoltori di Coop Sin Fronteras - America Latina
Con nocciole intere
Biologico
36% Cacao
Stile di vita
Biologico
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Confezione
Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica
CN100
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
EU Organic - IT-BIO-009 - Agricoltura non UE - Controllato e certificato da CCPB - Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT-BIO-009 - Operatore controllato N.4966
Fairtrade Foundation - Cacao, zucchero di canna, vaniglia: certificati Fairtrade e provenienti da produttori Fairtrade. Totale: 58% - www.info.fairtrade.net - FLO ID 1716
Loghi certificazioni e terze parti
Fairtrade Foundation
EU Organic
Dimensioni in mm
Altezza
158
Larghezza
77
Profondità
13
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Condizioni di conservazione
Temp Min °C: 16
Temp Max °C: 18
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Conservare in luogo fresco (16-18°), asciutto e al riparo dagli odori.
Avvertenze
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Confezione: Carta - Largamente riciclabile
Incartamento: Degradabile e compostabile - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Alce Nero, agricoltori biologici dal 1978 Siamo agricoltori, apicoltori e trasformatori biologici impegnati dagli anni '70 nel produrre cibi buoni, frutto di un'agricoltura che rispetta la terra e la sua fertilità. Siamo più di 1.000, in Italia e nel mondo. I nostri prodotti sono biologici, tutti. Tutti in equilibrio con la terra.
Indirizzo produttore
Alce Nero S.p.A. Via H. Ford 2/A Castel S. Pietro T. (BO), 40024 Italia Prodotto nello stabilimento di: Via alle Gerre, 28 Giubiasco Svizzera
Sito web
www.alcenero.it
Istruzioni per il reso
Alce Nero S.p.A. Via H. Ford 2/A Castel S. Pietro T. (BO), 40024 Italia info@alcenero.it www.alcenero.it