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Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso netto
100 g
Peso lordo
110 g
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Cioccolato biologico extra fondente con granella di fave di cacao
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Etichetta narrante Caratteristiche Gusto intenso e forte del cacao 80% con il tocco amaro e croccante della granella di fave tostate. Il nostro cioccolato viene prodotto usando zucchero di canna biologico e non contiene lecitina di soia. Lavorazione L'inconfondibile maestria di Chocolat Stella, antica maison chocolatier svizzera socia di Alce Nero, permette di ottenere una ricetta dal gusto unico. Agricoltori I numerosi produttori, fra cui il nostro socio Norandino, ogni giorno sono impegnati a coltivare e trasformare prodotti agricoli nel rispetto dei principi di qualità e purezza delle produzioni. La materia prima è certificata Fairtrade, marchio internazionale che garantisce un prodotto realizzato nel rispetto delle persone e dell'ambiente.
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
Cacao di provenienza America Latina in pasta* (58%)
Cacao 80% min. (cioccolato)
Baccelli di vaniglia*
Senza glutine
*Biologico
Zucchero di canna* (17%)
Non contiene lecitine di soia
Burro di cacao*
Può contenere: latte, nocciole, arachidi e mandorle
Granella di fave di cacao tostate* (10%)
Allergeni
Potrebbe contenere Nocciole
Non contiene Soia
Potrebbe contenere Mandorle
Potrebbe contenere Arachidi
Potrebbe contenere Latte
Non contiene Glutine
Altro testo relativo ad allergeni
Può contenere: latte, nocciole, arachidi e mandorle
Senza glutine
Non contiene lecitine di soia
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
100 g | |
---|---|
Energia | 2776 kJ / 661 kcal |
Grassi | 51 g |
di cui saturi | 31 g |
Carboidrati | 35 g |
di cui zuccheri | 17 g |
Fibre | 13 g |
Proteine | 9 g |
Sale | 0,03 g |
Caratteristiche
80% Cacao
Cacao coltivato in America Latina
Senza lecitine
Con fave di cacao tostate
Biologico
Stile di vita
Biologico
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Scatola
Origine
Origine Altro Testo: Cacao di provenienza America Latina in pasta
Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica
CF100FA
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
EU Organic - CH-BIO-006 - Agricoltura non UE
Fairtrade Foundation - Cacao, zucchero e vaniglia provengono da produttori Fairtrade e sono certificati e commercializzati a condizioni Fairtrade. Totale 100%. Per informazioni: www.fairtrade.it/marchi - FLOID1716
Loghi certificazioni e terze parti
Fairtrade Foundation
EU Organic
Dimensioni in mm
Altezza
159
Larghezza
77
Profondità
11
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Condizioni di conservazione
Temp Min °C: 16
Temp Max °C: 18
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Conservare in luogo fresco (16-18°C), asciutto e al riparo dagli odori.
Avvertenze
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Confezione: Plastica - Largamente riciclabile
Scatola: Carta - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Alce Nero, agricoltori biologici dal 1978 Siamo agricoltori e trasformatori biologici impegnati dagli anni '70 nel produrre cibi buoni, frutto di un'agricoltura che rispetta la terra e la sua fertilità. Siamo più di 1.000, in Italia e nel mondo. I nostri prodotti sono biologici, tutti. Tutti in equilibrio con la terra.
Indirizzo produttore
Alce Nero S.p.A. Via H. Ford 2/A Castel S. Pietro T. (BO), 40024 Italia
Sito web
www.alcenero.com
Istruzioni per il reso
Alce Nero S.p.A. Via H. Ford 2/A Castel S. Pietro T. (BO), 40024 Italia info@alcenero.it www.alcenero.com