Zàini Emilia Cioccolato Bianco 200 g

Zàini

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8,95 €/KG
1,79 €
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  • Dettagli prodotto

    Peso e quantità

    Peso netto

    200 g

    Peso lordo

    204 g

    Descrizione prodotto

    Denominazione legale di vendita

    Cioccolato bianco

    Linea

    Emilia

    Ingredienti

    Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto


    Può contenere tracce di frutta a guscio

    Latte intero in polvere

    Zucchero

    Emulsionante: lecitina di soia

    Aroma naturale di vaniglia

    Burro di cacao

    Latte scremato in polvere

    Allergeni

    Contiene Soia

    Non contiene Glutine

    Potrebbe contenere Frutta a guscio

    Contiene Latte

    Altro testo relativo ad allergeni

    Gluten free

    Può contenere tracce di frutta a guscio

    Informazioni nutrizionali

    Valori nutrizionali (formato testo)

    Valori medi per 100 g di prodotto
    Energia 2280 kJ 546 kcal
    Grassi 32.0 g
    di cui acidi grassi saturi 19.7 g
    Carboidrati 55.8 g
    di cui zuccheri 55.8 g
    Proteine 8.7 g
    Sale 0.50 g

    Caratteristiche

    Gluten free

    Le ricette dello zio Piero

    Informazioni sul confezionamento

    Tipo confezione

    Confezione

    Dimensioni in mm

    Altezza

    56

    Larghezza

    116

    Profondità

    31

    Utilizzo e altre info

    Utilizzo e conservazione

    Tipo di conservazione

    Ambiente

    Istruzione per la conservazione

    Conservare in luogo fresco e asciutto

    Ricetta

    Muffin cioccolato bianco e fragole Ingredienti per 14 muffin: 220 g fragole, cioccolato bianco 150 g, farina 380 g, zucchero 150 g, burro 180 g, lievito in polvere 1 bustina, vanillina 1 busta, bicarbonato 1/2 cucchiaino, latte fresco 200 ml, uova 3, sale un pizzico. Per la copertura: farina 50 g, zucchero di canna 40 g, burro 30 g Lavate le fragole e tagliatele a pezzettini. Spezzettate anche il cioccolato bianco. In una ciotola ponete il burro e aggiungetevi lo zucchero, con una frusta elettrica amalgamate bene gli ingredienti fino a che il composto risulterà cremoso. Aggiungete le 3 uova una ad una, sempre lavorando con la frusta, e il latte. Setacciate insieme la farina, il lievito, il bicarbonato, la vanillina e il pizzico di sale e incorporate il tutto all'impasto, mescolando bene con un mestolo di legno fino ad ottenere un composto liscio e senza grumi. In seguito incorporate quindi il cioccolato bianco e le fragole a pezzetti. Per la copertura croccante: in una ciotola ponete il burro a pezzettini, lo zucchero di canna e la farina e mischiate l'impasto con un cucchiaio di legno o con le dita per ottenere delle bricioline. Riempite con l'impasto 14 stampi da muffin foderati con dei pirottini di carta fino a mezzo centimetro dal bordo. Ricoprite quindi i muffin con le bricioline e infornateli a 180°C per circa 35/40 minuti. Quando i muffin alle fragole e cioccolato bianco saranno dorati estraeteli dal forno e fateli raffreddare prima di gustarli. Capovolgete la torta e spolveratela con lo zucchero a velo.

    Avvertenze

    Informazioni sul produttore

    Informazioni sul marchio

    Zàini 1913

    Indirizzo produttore

    Luigi Zàini S.p.A. Via Imbonati 59 Milano (Italy) Stabilimento di: Viale Europa 2 Senago (MI)

    Istruzioni per il reso

    Luigi Zàini S.p.A. Via Imbonati 59 Milano (Italy)

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