Rigamonti Bresaola della Valtellina I.G.P. Punta d'Anca 100 g

Rgamonti

39,90 €/KG

3,99 €

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Dettagli prodotto

Peso e quantità

Peso netto

100 g

Peso lordo

109 g

Descrizione prodotto

Denominazione legale di vendita

Bresaola della Valtellina I.G.P.

Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico

Questa Bresaola della Valtellina I.G.P. è stata prodotta da Rigamonti utilizzando unicamente carne di bovini accuratamente selezionati ed allevati al pascolo, cresciuti quindi con un'alimentazione a base di erba e di quanto disponibile in natura per almeno 18 mesi. In seguito le mandrie vengono radunate in grandi spazi all'aperto per un periodo massimo di 5 mesi, dove gli animali possono muoversi in libertà nutrendosi di alimenti selezionati e controllati.

Ingredienti

Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto

Destrosio

Aromi naturali

Conservanti: E250, E252

Sale

Carne di bovina

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali (formato testo)

	100 g	% RI*
Energia	694 kJ	8
	164 kcal
Grassi	2,9 g	4
di cui acidi grassi saturi	1,5 g	8
Carboidrati	0,5 g	0
di cui zuccheri	0 g	0
Proteine	34 g	68
Sale	4,2 g	70
* RI=assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

Caratteristiche

Solo da bovini allevati al pascolo e all'aperto

Indicazione Geografica Protetta

Informazioni sul confezionamento

Tipo confezione

Vaschetta e imballaggio

Origine

Paese

Italia

Bollo CE: IT 83 L CE

Certificazioni e garanzie

Loghi certificazioni e terze parti (estensione)

Prodotto certificato da CSQA - DTP n°121 - Cert n° 40598

Indicazione Geografica Protetta - Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali

Loghi certificazioni e terze parti

Indicazione Geografica Protetta

Dimensioni in mm

Altezza

189

Larghezza

234

Profondità

Utilizzo e altre info

Utilizzo e conservazione

Condizioni di conservazione

Temp Min °C: 3

Temp Max °C: 6

Tipo di conservazione

Fresco

Istruzione per la conservazione

Conservare da +3°C a +6°C. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. Non forare la confezione. Una volta aperta la confezione conservare il prodotto in frigorifero e consumare entro 2 o 3 giorni.

Avvertenze

Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto

Aprire 5 minuti prima di servire per apprezzare meglio il prodotto.

Smaltimento

Informazioni per la raccolta differenziata

Vassoio: Plastica - Largamente riciclabile

Pellicola: Plastica - Largamente riciclabile

Informazioni sul produttore

Informazioni sul marchio

Rigamonti Qualità dal 1913

Indirizzo produttore

Rigamonti Salumificio S.p.A. Via Stelvio, 973 23020 Montagna in Valtellina (SO)

Istruzioni per il reso

Numero Verde 800 244999 Rigamonti Salumificio S.p.A. Via Stelvio, 973 23020 Montagna in Valtellina (SO)

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