alce nero Frollini al Cacao 350 g

alce nero

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  • Dettagli prodotto

    Peso e quantità

    Peso netto

    350 g

    Peso lordo

    374 g

    Descrizione prodotto

    Denominazione legale di vendita

    Frollini biologici al cacao con olio extra vergine di oliva (15%)

    Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico

    Solo 7 ingredienti Senza sale aggiunto Etichetta narrante Il grano Il grano tenero, noto fin dai tempi antichi, fu tra le prime piante ad essere coltivate stabilmente da popoli sedentari. È un cereale autunno-primaverile, coltivato in Italia secondo il regolamento del biologico. Coltivazione La coltivazione di questo cereale viene inserita in rotazione con colture leguminose e crucifere per migliorare l'apporto di sostanza organica al suolo, aumentandone la fertilità. L'apporto di fertilizzanti organici avviene prevalentemente in pre-semina ad integrazione delle dotazioni del terreno, se necessario. I metodi che vengono utilizzati per limitare lo sviluppo delle infestanti sono le false semine e i successivi diserbi meccanici mediante la strigliatura. Lavorazione L'impasto viene ottenuto attraverso due fasi distinte: viene prima creata un'emulsione con olio extra vergine di oliva e zuccheri che darà al prodotto finale la giusta friabilità; in un secondo momento questa verrà miscelata con la farina. Una volta ottenuto, l'impasto viene introdotto nella rotativa dove si crea la forma attraverso uno stampo. Il frollino è cotto in forno e successivamente fatto raffreddare lentamente per non alterare il gusto finale del prodotto. Per approfondire l'etichetta narrante visita il nostro sito: www.alcenero.com

    Ingredienti

    Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto


    Agenti lievitanti (carbonati di ammonio, carbonati di sodio)

    Amido di frumento*

    Olio extra vergine di oliva* (15%)

    Cacao in polvere* (5,6%)

    Zucchero di canna*

    Farina di frumento* (56%)

    Può contenere: altri cereali contenenti glutine, latte, uova, frutta a guscio e soia

    *Biologico

    Contiene glutine

    Allergeni

    Contiene Glutine

    Potrebbe contenere Frutta a guscio

    Contiene Grano/Frumento

    Potrebbe contenere Soia

    Potrebbe contenere Latte

    Potrebbe contenere Uova

    Potrebbe contenere Cereali contenenti glutine

    Altro testo relativo ad allergeni

    Contiene glutine

    Senza aromi, burro e uova

    Può contenere: altri cereali contenenti glutine, latte, uova, frutta a guscio e soia

    Additivi

    Non contiene Aromi

    Altro testo relativo ad additivi

    Senza aromi, burro e uova

    Informazioni nutrizionali

    Valori nutrizionali (formato testo)

    100 g1 frollino (8,5 g)
    Energia 1953 kJ160 kJ
    465 kcal40 kcal
    Grassi 17 g1,4 g
    di cui: acidi grassi saturi 3,5 g0,3 g
    Carboidrati 69 g5,9 g
    di cui: zuccheri 25 g2,1 g
    Fibre 2,9 g0,2 g
    Proteine 7,6 g0,6 g
    Sale 0 g0 g
    Contiene circa 41 frollini

    Caratteristiche

    Biologico

    Senza aromi, burro e uova

    Solo con olio extra vergine di oliva

    Farina 100% italiana

    Stile di vita

    Biologico

    Senza aggiunta di sale

    Informazioni sul confezionamento

    Tipo confezione

    Confezione

    Origine

    Paese

    Italia

    Origine Altro Testo: Farina 100% italiana

    Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica

    FR936

    Certificazioni e garanzie

    Loghi certificazioni e terze parti (estensione)

    EU Organic - Controllato e certificato da Bioagricert - Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT-BIO-007 - Operatore controllato N. A36W - Agricoltura UE/non UE

    Loghi certificazioni e terze parti

    EU Organic

    Dimensioni in mm

    Altezza

    208

    Larghezza

    144

    Profondità

    74

    Utilizzo e altre info

    Utilizzo e conservazione

    Tipo di conservazione

    Ambiente

    Istruzione per la conservazione

    Si raccomanda di conservare i frollini in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Riavvolgere con cura il sacchetto dopo averlo aperto.

    Avvertenze

    Smaltimento

    Informazioni per la raccolta differenziata

    Sacchetto: Carta - Largamente riciclabile

    Informazioni sul produttore

    Informazioni sul marchio

    Alce Nero, agricoltori biologici dal 1978 Siamo agricoltori e trasformatori biologici impegnati dagli anni '70 nel produrre cibi buoni, frutto di un'agricoltura che rispetta la terra e la sua fertilità. Siamo più di 1.000, in Italia e nel mondo. I nostri prodotti sono biologici, tutti. Tutti in equilibrio con la terra.

    Indirizzo produttore

    Alce Nero S.p.A. Via H.Ford 2/A 40024 Castel S. Pietro Terme (BO) Italia Prodotto nello stabilimento di: Gandola Biscotti S.p.A. via Lavoro e Industria, 1041 25030 Rudiano (BS) Italia

    Sito web

    www.alcenero.com

    Istruzioni per il reso

    Per info: info@alcenero.it www.alcenero.com Alce Nero S.p.A. Via H.Ford 2/A 40024 Castel S. Pietro Terme (BO) Italia

  • L'immagine è stata scattata al momento dell'inserimento del prodotto sul sito ed è puramente rappresentativa. Per prodotti alimentari, ignora eventuali date di scadenza o informazioni sul lotto riportate sulla confezione.

    Per consultare interamente le Condizioni Generali di Vendita accedi alla pagina dedicata.

    DIRITTO DI RECESSO
    Per maggiori informazioni o per esercitare il diritto di recesso visita la pagina relativa al diritto di recesso

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