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Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso netto
60 g
Peso lordo
66
Porzionamento (n. pezzi)
cubetti da 10 g
pezzi per confezione
6
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Dado per brodo a base di estratto di lievito
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Il Dado Zafferano Bio Bauer è il segreto per insaporire i tuoi piatti e conferire alle pietanze un aroma speziato. Per preparare un ottimo risotto allo zafferano non serve aggiungere altro zafferano in pistilli o in polvere! Da sempre Bauer sceglie con cura le migliori verdure e oggi ha arricchito la ricetta del suo dado biologico vegetale con l'aggiunta di zafferano da coltivazione biologica: una nota esotica per dare carattere ad ogni pietanza senza l'aggiunta di altri aromi. Un prezioso aiuto in cucina nella preparazione di ricette innovative, alla conquista di tutti i palati. Dadi allo zafferano per insaporire i tuoi piatti
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
Zafferano in polvere*: 0,5%
Sale marino
Estratto di lievito*: 13,8%
Olio vegetale non idrogenato (palma)*
*da coltivazione biologica
Verdure disidratate in proporzione variabile (patata*, carota*, sedano*, prezzemolo*, pomodoro*, cipolla*, porro*, aglio*): 16,7%
Allergeni
Contiene Sedano
Non contiene Lattosio
Non contiene Glutine
Altro testo relativo ad allergeni
Senza lattosio
Senza glutine
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
per 100 g | per 1 dado (500 ml di brodo) | |
---|---|---|
Energia | 1118 kJ | 112 kJ |
270 kcal | 27 kcal | |
Grassi | 20,3 g | 2 g |
di cui acidi grassi saturi | 12,2 g | 1,2 g |
Carboidrati | 15,3 g | 1,5 g |
di cui zuccheri | 1,3 g | 0,1 g |
Fibre | 2,9 g | 0,2 g |
Proteine | 6,7 g | 0,7 g |
Sale | 47 g | 4,7 g |
Caratteristiche
Senza Lattosio
Senza Glutine
Con Estratto di Lievito Bio
Stile di vita
Biologico
Idoneo ai vegetariani
Idoneo ai vegani
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Scatola
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
Qualità Vegetariana Vegan
CSQA - Senza glutine
EU Organic - ICEA Certificato Biologico - Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT BIO 006 - Operatore controllato n° A 201 - Agricoltura UE / non UE
Loghi certificazioni e terze parti
EU Organic
Dimensioni in mm
Altezza
92
Larghezza
50
Profondità
14
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Modalità di conservazione: il prodotto teme l'umidità ed ogni fonte di calore. Conservare in luogo fresco ed asciutto. Anche in frigo.
Ricetta
Risotto allo zafferano Ingredienti: riso superfino, burro, cipolla, vino bianco secco, brodo vegetale bio allo Zafferano, parmigiano grattugiato, sale. Preparazione: tritate finemente la cipolla e fatela appassire a fuoco lento con parte del burro, aggiungete il riso e fatelo rosolare, bagnate con il vino bianco a fatelo evaporare, versate il brodo di zafferano bollente, poco per volta, mescolate e cuocete per circa 20 minuti, togliete il tegame dal fuoco, aggiungete il burro e mantecate, fatelo riposare un minuto coperto, servite.
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
Modalità d'uso: per ottenere un gradevole brodo, sciogliere 1 dado in 500 ml di acqua e far bollire per un paio di minuti. Il prodotto può essere inoltre aggiunto ai cibi, nel corso della cottura e nella quantità desiderata, per un ottimo risotto alla milanese, ma anche per esaltare il sapore di minestre, minestroni, sughi, carni e uova.
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Bauer dal 1929 Trentino Seguici su Instagram, Facebook Scopri di più su www.bauer.it
Indirizzo produttore
Prodotto e confezionato da Bauer S.p.A. Via Kufstein, 6 38121 Trento Italy Azienda con Sistema di Gestione per la Qualità ISO 9001:2015 - Certificato N. 1344
Sito web
www.bauer.it
Istruzioni per il reso
info@bauer.it www.bauer.it Bauer S.p.A. Via Kufstein, 6 38121 Trento Italy