PANEANGELI decora con Zucchero al Velo 125 g

PANEANGELI

5,44 €/KG

0,68 €

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Dettagli prodotto
Peso e quantità

Peso netto
125 g
Peso lordo
131 g

Descrizione prodotto

Denominazione legale di vendita
Zucchero impalpabile contenente amido di mais per uso dolciario
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Lo Zucchero al velo Paneangeli è adatto sia per cospargere la superficie dei dolci sia per la preparazione di ottime glasse. Può essere sostituito allo zucchero semolato per la preparazione di torte di pasta frolla, biscotti, meringhe, creme, mousse, semifreddi e tanti altri dolci. Il suo impiego conferisce all'impasto una consistenza fine e levigata ed un'ottima malleabilità.

Ingredienti

Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto

Può contenere grano, latte, uova, frutta a guscio, soia
Amido di mais
Zucchero

Allergeni

Potrebbe contenere Uova
Potrebbe contenere Latte
Potrebbe contenere Frutta a guscio
Potrebbe contenere Grano/Frumento
Potrebbe contenere Soia
Altro testo relativo ad allergeni
Può contenere grano, latte, uova, frutta a guscio, soia

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali (formato testo)

per 100 g
Energia 1700 kJ
400 kcal
Grassi 0 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 100 g
di cui zuccheri 97 g
Proteine 0 g
Sale 0 g

Informazioni sul confezionamento

Tipo confezione
Confezione

Dimensioni in mm

Altezza
189
Larghezza
138
Profondità
14

Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Ricetta
Ricetta idea: Cupcake fioriti Ingredienti per 12 cupcake Per l'impasto: - 3 uova - 125 g Zucchero al Velo Paneangeli - 1 fialetta di Aroma mandorla Paneangeli - 1 pizzico di sale - 175 g farina bianca - mezza busta (2 cucchiaini) di Lievito Pane degli Angeli - 75 g burro liquefatto tiepido. Per farcire e decorare: - 250 g formaggio fresco spalmabile - 125 g Zucchero al Velo Paneangeli - 1 busta di Glassa al cacao Paneangeli - 1 confezione di Decorazioni di zucchero Paneangeli. Sbatti i tuorli in una terrina (serbando le chiare) con 80 g di zucchero al velo, fino ad ottenere una massa cremosa. Aggiungi gradatamente aroma e sale. Monta le chiare a neve durissima con lo zucchero rimasto, mettici sopra i tuorli sbattuti, setacciaci sopra la farina e, per ultimo, il Lievito Pane degli Angeli setacciato. Con la frusta a mano incorpora delicatamente il tutto senza sbattere, ruotando e muovendo la frusta dal basso verso l'alto, in modo che la neve non si smonti, e aggiungi a piccole dosi il burro liquefatto tiepido. Distribuisci l'impasto in 12 stampini di carta (Ø 7 cm) e cuoci per 18 minuti circa, nella parte media del forno preriscaldato (elettrico: 180°C, ventilato: 170°C, gas: nella parte alta del forno a 180°C). In una terrina a sponde alte poni il formaggio spalmabile, 115 g di zucchero al velo e la glassa sciolta come indicato in confezione, sbatti con uno sbattitore elettrico alla minima velocità per 1 minuto fino a che gli ingredienti si sono amalgamati. Togliere i dolcetti raffreddati dai pirottini, tagliali a metà. Con l'aiuto di una tasca da pasticciere munita di bocchetta a stella, distribuisci 2/3 della crema sullo strato inferiore formando dei ciuffetti ravvicinati. Ricomponi i dolcetti, forma un ciuffetto su ogni cupcake con la crema rimasta, spolverizzali con lo zucchero al velo e termina la decorazione con i fiori di zucchero.
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
Consigli d'uso: utilizzare un colino per cospargere lo zucchero in modo omogeneo.
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Busta: Carta - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Vienici a trovare su www.paneangeli.it
Indirizzo produttore
cameo s.p.a. Sede e stabilimento via Ugo La Malfa, 60 25015 Desenzano del Garda (BS)
Sito web
www.paneangeli.it/contatti
Istruzioni per il reso
Servizio Consumatori Paneangeli 800-211292 www.paneangeli.it/contatti cameo s.p.a. via Ugo La Malfa, 60 25015 Desenzano del Garda (BS)
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