De Cecco Kamut Fusilli n. 34 500 g

De Cecco

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4,52 €/KG
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  • Dettagli prodotto

    Peso e quantità

    Peso netto

    500 g

    Peso lordo

    529 g

    Descrizione prodotto

    Denominazione legale di vendita

    Specialità alimentare al grano khorasan Kamut da agricoltura biologica

    Linea

    Kamut

    Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico

    Kamut Grano khorasan da agricoltura biologica Il grano khorasan Kamut è un antico cereale antenato del grano duro, coltivato migliaia di anni fa fra l'Egitto e la Mesopotamia. Il nome Kamut deriva da "Kà moet" che, nell'antica lingua egizia, significava grano o "anima della terra". Recentemente è stato riscoperto dall'alimentazione contemporanea grazie alle sue caratteristiche nutrizionali, essendo fonte di proteine ed energia. Per questo può rappresentare un ottimo sostituto del frumento. La pasta di grano khorasan Kamut De Cecco è ottenuta secondo le regole della lavorazione tradizionale. Dall'utilizzo della semola di grano khorasan Kamut, impastata solo con acqua pura della sorgente De Cecco, alla trafilatura al bronzo, fino all'essiccazione lenta a bassa temperatura, per darvi un prodotto dal sapore dolce e leggero.

    Ulteriore descrizione

    Scopri i nostri prodotti e le nostre ricette su www.dececco.it

    Informazioni nutrizionali

    Valori nutrizionali (formato testo)

    (Valori medi per 100g)Fabbisogno giornaliero (GDA*)% Di copertura del fabbisogno giornaliero (GDA*) per porzione da 100g
    Valore Energetico348 kcal2000 kcal17,4%
    1474 kJ
    Grassi 1,3 g70 g1,9%
    di cui: saturi 0,3 g20 g1,5%
    Carboidrati 68,7 g270 g25,4%
    di cui: zuccheri 2,4 g90 g2,7%
    Fibra alimentare 3,6 g25 g14,4%
    Proteine 13,5 g50 g27%
    Sale 0,01 g6 g0,2%

    Caratteristiche

    Semola di grano khorasan Kamut da agricoltura biologica

    Made in Italy

    Lavorazione tradizionale: Trafilatura ruvida al bronzo - Essiccazione lenta a bassa temperatura

    Cottura 10 min - Al dente 9 min

    Stile di vita

    Biologico

    Informazioni sul confezionamento

    Tipo confezione

    Scatola

    Origine

    Paese

    Italia

    Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica

    EU Organic Certificato ICEA Biologico Agricoltura non UE Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT BIO 006 S 509 De Cecco è un'azienda certificata SA 8000 *GDA (Guideline Daily Amount) = QGI (Quantità Giornaliera Indicativa) = valore consigliato per il fabbisogno giornaliero di sostanze nutritive di un adulto medio (2000 kcal). Il fabbisogno dipende da età, sesso e attività fisica. I valori nutrizionali dei prodotti subiscono oscillazioni naturali.

    Certificazioni e garanzie

    Loghi certificazioni e terze parti (estensione)

    EU Organic - Certificato ICEA Biologico - IT BIO 006 S 509 - Agricoltura non UE

    Kamut khorasan

    Made in Italy

    Loghi certificazioni e terze parti

    Bandiera italiana

    EU Organic

    Dimensioni in mm

    Altezza

    223

    Larghezza

    132

    Profondità

    68

    Utilizzo e altre info

    Utilizzo e conservazione

    Tipo di conservazione

    Ambiente

    Istruzione per la conservazione

    Conservare in luogo fresco ed asciutto

    Ricetta

    Fusilli ai gamberetti e zafferano Ingredienti per 4 persone Preparazione 25 minuti - 400 g di Fusilli di grano Khorasan Kamut De Cecco - Olio Extra Vergine di Oliva De Cecco "Il Classico" - 200 g di gamberetti - 1 bustina di zafferano - Sale e pepe q. b. Sgusciate e bollite i gamberetti e, dopo averli salati, fateli soffriggere in una pentola larga con 4 cucchiai di Olio Extra Vergine di Oliva De Cecco "Il Classico" per 7-8 minuti. A fine cottura, cospargerli con il contenuto di una bustina di zafferano e mescolare dolcemente. Nel frattempo, mettete a cuocere Fusilli di grano khorasan Kamut De Cecco in abbondante acqua salata; scolate e condite con la salsa di zafferano e gamberetti. Prima di servire, spolverizzate con del pepe.

    Avvertenze

    Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto

    Tempo di cottura: 9 - 10 min.

    Informazioni sul produttore

    Dichiarazione marketing relativa al produttore

    De Cecco dal 1886

    Indirizzo produttore

    Prodotto da: F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino SpA 66015 Fara S.Martino (CH) Italy, nello stabilimento di: Zona Ind.le Fara S. Martino (CH) Itally

    Sito web

    www.dececco.it

    Istruzioni per il reso

    Servizio clienti Numero Verde 800-861106 - Numero Verde valido solo per l'Italia www.dececco.it F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino SpA 66015 Fara S.Martino (CH) Italy

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