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Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso netto
300 g
Peso lordo
323
Porzionamento (n. pezzi)
pezzi da 150 g
pezzi per confezione
2
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Prodotto da forno con olio extravergine di oliva (1,4%)
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Prodotto naturalmente vegano.
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
Lievito madre 22% (farina di grano tenero tipo 00, acqua)
Olio extravergine di oliva 1,4%
Semola di grano duro rimacinata
Emulsionante: lecitina di soia
Farina di frumento maltata
Acqua
Agente lievitante: bicarbonato di sodio
Trattato in superficie con alcol etilico
Aroma naturale d'oliva
Lievito di birra
Sale
Conservante: sorbato di potassio
Farina di frumento
Preparato per panificazione (farina di grano tenero di tipo 0, aceto in polvere)
Farina integrale di grano tenero
Allergeni
Contiene Grano/Frumento
Contiene Soia
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
Valori medi per 100 g | |
---|---|
Energia | 1197 kJ/ |
282 kcal | |
Grassi | 2,4 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
Carboidrati | 55 g |
di cui zuccheri | 2,0 g |
Fibre | 1,6 g |
Proteine | 10,1 g |
Sale | 1,5 g |
Caratteristiche
Pronta in 5 minuti
Con lievito madre
Con olio extra vergine di oliva
Bordo alto
Stesa a mano - Lunga lievitazione
La ricetta della tradizione
Cotto su Pietra
Stile di vita
Idoneo ai vegani
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Confezione
Dimensioni in mm
Altezza
328
Larghezza
282
Profondità
23
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Modalità conservazione: In un luogo fresco e asciutto, lontano dai raggi solari. Dopo l'apertura richiudere bene la confezione, conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
Modalità d'uso: Farcire a piacere la Base Pizza e infornare in forno o fornetto per pizza: preriscaldare il forno a 200°C, infornare per circa 5 minuti, estrarla ed eventualmente aggiungere altra farcitura a piacere. Da consumarsi previa cottura. 1 preriscaldare il forno a 200°C 2 farcire a piacere 3 in forno 5 minuti
Informazioni sul produttore
Indirizzo produttore
Alimenta Produzioni Srl Via del Progresso, 6 47838 Riccione (RN) IT
Sito web
www.alimentaproduzioni.it
Istruzioni per il reso
Alimenta Produzioni Srl Via del Progresso, 6 47838 Riccione (RN) IT tel +39 0541 729427 fax +39 0541 729864 info@alimentaproduzioni.it www.alimentaproduzioni.it