De Nigris Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Biologico 250 ml

De Nigris

21,12 €/LT

5,28 €

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Dettagli prodotto
Peso e quantità

Peso netto
250 ml
Peso lordo
680

Descrizione prodotto

Denominazione legale di vendita
Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Da oltre 3 generazioni la nostra Famiglia si dedica con passione alla produzione di Aceto. A Modena, in Italia, creiamo la nostra eccellenza. Aggiungi gusto e una scintilla di creatività alle tue ricette. Utilizziamo solo uve italiane di alta qualità coltivate secondo il metodo di coltivazione biologico. Scegli un condimento sano e naturale, con il suo profumo delicato e fragrante è ideale per piatti caldi e sulle insalate. De Nigris qualità e tradizione naturalmente L'Aceto Balsamico di Modena IGP De Nigris Bio è dedicato a quei consumatori che hanno deciso di adottare uno stile di vita naturale. Il nostro Aceto Balsamico di Modena IGP è ottenuto a partire dalle uve tipiche inserite nel disciplinare dell'indicazione geografica protetta coltivate in terreni agricoli senza l'impiego di concimi chimici né pesticidi di sintesi. Dalla coltivazione sino alla vendita, passando per la produzione, questo fine condimento è stato controllato da Ecogruppo, un organismo esterno ed indipendente autorizzato alla certificazione delle produzioni biologiche. L'Aceto Balsamico di Modena IGP De Nigris Bio si distingue completamente dagli altri aceti presenti sul mercato perché non è stato addizionato di coloranti artificiali (E150D) e conservanti (E224). Con una percentuale di mosto d'uva del 55% l'Aceto Balsamico di Modena IGP De Nigris Bio ha la densità ottimale per esaltare i sapori della vasta gamma dei piatti caldi. Che cos'è l'"Aceto Balsamico di Modena I.G.P."? É l'unione di due ingredienti, l'aceto di vino ed il mosto d'uva. Più percentuale di mosto d'uva abbiamo più otterremo un prodotto dolce e a maggiore densità. É ovvio che per i piatti freddi l'ideale aceto è quello che ha una percentuale di mosto fino al 35% per esaltare la componente di acidità (chi metterebbe lo zucchero nell'insalata?), mentre per i piatti caldi si va oltre il 50% (negli ingredienti il mosto cotto diventa il primo ingrediente) valorizzando il contrasto agrodolce.

Ingredienti

Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto

Contiene solfiti
Mosto d'uva cotto biologico
Aceto di vino biologico

Allergeni

Contiene Anidride solforosa / solfiti
Altro testo relativo ad allergeni
Contiene solfiti

Additivi

Non contiene Conservanti
Non contiene Coloranti
Altro testo relativo ad additivi
L'Aceto Balsamico di Modena IGP De Nigris Bio si distingue completamente dagli altri aceti presenti sul mercato perché non è stato addizionato di coloranti artificiali (E150D) e conservanti (E224)
No coloranti
No conservanti

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali (formato testo)

per 100 ml di prodotto
Val. Energetico 804 kJ/189 Kcal
Grassi 0 g
- di cui Saturi 0 g
Carboidrati 41 g
- di cui Zuccheri 40 g
Proteine 1,7 g
Sale 0,01 g

Caratteristiche

Indicazione Geografica Protetta
No conservanti
No coloranti
Questo aceto balsamico di Modena IGP contiene il 55% di mosto d'uva cotto
Stile di vita
Biologico

Informazioni sul confezionamento

Tipo confezione
Bottiglia

Origine

Paese
Italia

Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica
Acidità 6%. Un eventuale deposito nel fondo è garanzia della genuinità del prodotto.

Certificazioni e garanzie

Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
EU Organic - Controllato e Certificato da Organismo di Controllo Autorizzato dal MiPAAFT IT BIO 008 - Operatore Controllato n° 0U01 - Agricoltura Italia
Indicazione Geografica Protetta - Certificato da Organismo di Controllo Autorizzato dal MiPAAFT
Loghi certificazioni e terze parti
Indicazione Geografica Protetta
EU Organic

Dimensioni in mm

Altezza
212
Larghezza
64
Profondità
64

Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Tipo di conservazione
Ambiente
Avvertenze
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
De Nigris 1889 Scopri l'intera gamma su www.denigris1889.com
Indirizzo produttore
Prodotto a Modena Acetifici Italiani Modena S.r.l. Sito di imbottigliamento: A) Via Fornaci, 12 - 41012 Carpi (MO) B) SS. Sannitica 87 - 80023 Caivano (NA) vedi lettera prima del lotto
Sito web
www.denigris1889.com
Istruzioni per il reso
www.denigris1889.com
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