Fini Selezione di Mare Carpaccio di tonno a pinne gialle al naturale 80 g + salsa citronette 15 ml

Peso lordo

135

Linea

Selezione di Mare

Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico

Tranci di Tonno accuratamente scelti e lavorati secondo la sapiente tradizione marinara, salati a mano a secco, parzialmente essiccati con una fase di stagionatura a temperatura e umidità controllate, infine tagliati in sottili fettine: questo è il carpaccio di Tono a pinne gialle - Fini Selezione di Mare. Condiscilo con la nostra salsa Citronette, ne valorizzerai il sapore e otterrai una ricetta completa, ideale per ogni occasione: un pasto veloce e pratico, ad alto contenuto di Omega-3.

Altro testo relativo ad additivi

Salsa citronette: Anidride solforosa - Contiene

Indicazione nutrizionale testuale

Ricco di omega-3

Ricco di omega-3

Non contiene glutine

Da gustare con salsa citronette

Tipo confezione

Confezione appendibile

Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica

Bollo CEE ES 12.17117/MA CE Citronette salsa all'olio extra vergine di oliva e limone Confezione non vendibile singolarmente. Si consiglia di agitare e scaldare tra le mani per qualche secondo prima di aprire.

Altezza

297

Larghezza

142

Profondità

14

Condizioni di conservazione

Temp Max °C: 4

Temp Min °C: 0

Istruzione per l'uso e la conservazione

Mantenere fresco

Tipo di conservazione

Fresco

Istruzione per la conservazione

Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. Non forare la confezione. Conservare in frigorifero a una temperatura da 0° a +4°C. Dopo l'apertura conservare in frigorifero in condizioni igieniche idonee, chiuso e consumare entro 48 ore.

Ricetta

Carpaccio di tonno e zucca Ingredienti. Carpaccio di tonno, 300 g di zucca pulita, il succo di mezzo limone, un pizzico di zenzero in polvere, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, semi di zucca (facoltativi), olio evo, sale e pepe. Sbucciate la zucca, eliminate la parte interna e tagliatela a fettine molto sottili. Preparate un'emulsione con il succo di limone e due cucchiai di olio evo. Unite lo zenzero, una manciata di pepe, una presa di sale e mescolate fino ad ottenere una salsina, passate le fette di zucca nella marinatura e disponetele sul piatto di portata. Alla fine versate sopra la salsina rimasta mettete una manciata di pepe, lasciate riposare in un luogo fresco per una mezz'ora circa. Prima di servire, cospargete con il prezzemolo tritato e coprite con roselline di carpazzio di tonno, versate sopra gocce di salsa di Citronette, se vi piacciono potete aggiungere una manciata di semi di zucca. Buon Appetito!!!! Carpaccio di tonno con cozze Ingredienti: Carpaccio di tonno, 100 g di cozze, 2 limoni, 1 pomodoro, 2 peperoni, 1 cucchiaio di capperi, 1 cucchiaio di olive nere, un ciuffo di origano fresco, 1 scalogno, 1 spicchio d'aglio, olio evo, sale e pepe. In una pentola con poco olio con uno spicchio d'aglio fate aprire le cozze. Mettete su di un piatto da portata il carpaccio di tonno, le cozze sgusciate, irrorate con il succo di limone e lasciate marinare al fresco. Pelate il pomodoro, eliminate i semi, tagliatelo a dadini e fatelo scolare in un colino. Mondate i peperoni e tagliateli a dadini. Tritate grossolanamente i capperi, olive, scalogno, origano, e mescolateli in una ciotola con il pomodoro e i peperoni, condite con qualche goccia di salsa Citronette, salate e pepate. Versate il tutto sul carpaccio e lasciate marinare ancora un po' prima di servire. Buon Appetito!!!!

Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto

Suggerimento d'uso: Per gustare al meglio il carpaccio di Tonno Fini, togliere la confezione dal frigorifero e aprirla almeno 5 minuti prima di consumarla. Separare quindi le fette, disporle sul piatto di portata, guarnire con verdura fresca, verdura grigliata o patate e condire con la salsa Citronette.

Informazioni sul marchio

Fini Dal 1912

Indirizzo produttore

Prodotto confezionato per: Gruppo Fini S.p.A. via Confine 1583 41017 Ravarino (MO) nello stabilimento in via Traversante 58 Ravadese (PR)

Istruzioni per il reso

Gruppo Fini S.p.A. via Confine 1583 41017 Ravarino (MO)