Molino Filippini Farina di Grano Saraceno 500 g

Molino Filippini

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3,28 €/KG
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  • Dettagli prodotto

    Peso e quantità

    Peso netto

    500 g

    Peso lordo

    511 g

    Descrizione prodotto

    Denominazione legale di vendita

    Farina di grano saraceno, senza glutine

    Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico

    Senza Glutine

    Ingredienti

    Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto


    Può contenere tracce di senape

    Farina di grano saraceno

    Allergeni

    Potrebbe contenere Senape

    Non contiene Glutine

    Altro testo relativo ad allergeni

    Senza glutine

    Può contenere tracce di senape

    Informazioni nutrizionali

    Valori nutrizionali (formato testo)

    Valori nutrizionali medi per 100 g
    Energia 1555 kJ
    / 368 kcal
    Grassi 3,1 g
    Di cui acidi grassi saturi 0,92 g
    Carboidrati 68,9 g
    Di cui zuccheri 1,7 g
    Fibre 7,5 g
    Proteine 12,6 g
    Sale < 0,01 g

    Caratteristiche

    Indicazione nutrizionale testuale

    Fonte di proteine

    Fonte di fibre

    - Fonte ti Proteine

    Ideale per: pasta, pane, dolci e polenta

    - Fonte di Fibre

    Senza Glutine

    Stile di vita

    Kosher

    Idoneo ai vegani

    Informazioni sul confezionamento

    Tipo confezione

    Confezione

    Origine

    Paese

    Italia

    Certificazioni e garanzie

    Loghi certificazioni e terze parti (estensione)

    Kosher - euk

    Crossed Grain Symbol - IT-043-008

    Loghi certificazioni e terze parti

    Kosher

    Vegan Society

    Crossed Grain Symbol

    Dimensioni in mm

    Altezza

    203

    Larghezza

    92

    Profondità

    59

    Utilizzo e altre info

    Utilizzo e conservazione

    Tipo di conservazione

    Ambiente

    Istruzione per la conservazione

    Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo da fonti di luce. Se non completamente utilizzato conservare il prodotto con le stesse modalità fino al raggiungimento del termine minimo di conservazione. Confezionato in atmosfera protettiva.

    Ricetta

    Ricetta per Pizzoccheri. Preparazione: lavorare 400 g di farina di Grano Saraceno e 100 g di farina 00* con 350 ml di acqua. Stendere una sfoglia di 3 mm, tagliarla a strisce larghe 10 cm, sovrapporle e tagliarle a listarelle larghe 5 mm. Cuocere la pasta con 250 g di patate e 200 g di coste (o verze) in abbondante acqua salata per 15 minuti. Scolare e mettere in una zuppiera alternando uno strato di Pizzoccheri al formaggio tagliato a pezzi (per un totale di 250 g) e Parmigiano (per un totale di 150 g). Versare in ultimo 200 g di burro fritto con l'aglio. *Per pizzoccheri senza glutine utilizzare solo farina di Grano Saraceno e aggiungere un albume d'uovo all'impasto.

    Avvertenze

    Smaltimento

    Informazioni per la raccolta differenziata

    Busta: Plastica - Largamente riciclabile

    Informazioni sul produttore

    Indirizzo produttore

    Molino Filippini s.r.l. Via Piazzola, 2 23036 Teglio (SO) Italy Confezionato nello stabilimento di: via Negri, 8 23030 Chiuro (SO) Italy

    Sito web

    www.molinofilippini.com

    Istruzioni per il reso

    Seguici su: Facebook e Instagram: molinofilippini Molino Filippini s.r.l. Via Piazzola, 2 23036 Teglio (SO) Italy T +39 0342 782015 www.molinofilippini.com

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