Bertolini Lievito Vaniglinato 5 x 16 g

Peso netto

80 g

Peso lordo

92

Porzionamento (n. pezzi)

buste da 16 g

pezzi per confezione

5

Denominazione legale di vendita

Agente lievitante per dolci da forno. Senza glutine

Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto

Stabilizzante: sali di calcio degli acidi grassi E470a

Aromi

Carbonato acido di sodio E500

Amido

Difosfato disodico E450

Non contiene Glutine

Altro testo relativo ad allergeni

Senza glutine

Agente lievitante a lievitazione istantanea

Ottimi dolci

Contiene 5 Bustine

Tipo confezione

Confezione

Altezza

185

Larghezza

151

Profondità

17

Tipo di conservazione

Ambiente

Istruzione per la conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto

Ricetta

Torta di ananas e noci Ingredienti: Per la pasta: 200 g di farina - 180 g di zucchero - 150 g di burro - 3 uova - 3 cucchiai di sciroppo di ananas - sale - il succo di 1/2 limone - 1 bustina di Lievito vaniglinato Bertolini. Per farcire: una scatola di ananas sciroppato - 20 gherigli di noci - 30 g di burro - 80 g di zucchero. In una terrina montare a crema il burro con lo zucchero, quindi unire, uno alla volta, i tuorli (tenere da parte gli albumi). Setacciare la farina miscelata con il Lievito Bertolini e incorporarla poco alla volta al composto con il succo di limone e lo sciroppo dell'ananas. Montare a neve ben ferma gli albumi con un pizzico di sale e amalgamarli delicatamente all'impasto, rimestando dall'alto verso il basso, mai in senso circolare. Foderare con carta da forno una tortiera a cerniera del diametro di 26 cm. Adagiare a raggiera nella tortiera le fette di ananas ben sgocciolate e i gherigli di noci. Versarvi sopra l'impasto e cuocere in forno già caldo (180°C) per circa 50 minuti. Sformare la torta e capovolgerla delicatamente sul piatto di portata, cospargere la superficie di zucchero e fiocchetti di burro. Farla colorire sotto il grill del forno per qualche minuto.

Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto

Modo d'uso: vedi interno.

Indirizzo produttore

cameo s.p.a. Sede e stabilimento Via Ugo La Malfa, 60 25015 Desenzano del Garda (BS)

Sito web

www.bertolini.com

Istruzioni per il reso

Pronto Mariarosa? Per risolvere i tuoi problemi di cucina Telefona Gratis al Numero Verde 800-803222 lun-ven 8.30-18.30 sab 9.00-13.00 contattaci: www.bertolini.com cameo s.p.a. Via Ugo La Malfa, 60 25015 Desenzano del Garda (BS)