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Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso netto
160 g
Peso lordo
224
Porzionamento (n. pezzi)
croissant da 40 g
pezzi per confezione
4
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Croissant bio con grano khorasan Kamut Prodotto dolciario da forno bio
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Croissant con grano khorasan Kamut - senza olio di palma - senza uova aggiunte⁽¹⁾ - -40% di grassi saturi* - senza latte - -40% di zuccheri* - a lievitazione naturale *rispetto alle altre merendine tipo pasta sfoglia (fonte AIDEPI dati 2017) I Croissant Náttúra da agricoltura biologica con grano khorasan Kamut, sono senza latte, senza uova aggiunte⁽¹⁾ e senza olio di palma. Vengono preparati con il grano khorasan Kamut, che ha un contenuto di proteine e di sali minerali più elevato rispetto al grano moderno e il grano Senatore Cappelli, entrambi preziosi Grani Antichi. Completano questo ricetta esclusiva 15 ore di lievitazione naturale che rendono i croissant Náttúra ottimi per una colazione sana ed equilibrata. Naturalmente privi di lattosio ⁽¹⁾Nella nostra ricetta non aggiungiamo uova ma qualche traccia potrebbe derivare da altre lavorazioni.
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
Aroma naturale di vaniglia*
Sale marino
Può contenere tracce di segale, orzo, farro, soia, nocciole, mandorle, sesamo
Burro di cacao*
Olio essenziale di arancia*
Fibre di avena*
Farina di grano Khorasan Kamut* 24%
Lievito naturale di grano Khorasan Kamut* costituito da pasta acida (farina di grano Khorasan Kamut*, acqua)
*Biologico
Glutine di frumento vitale*
Acqua
Emulsionante: lecitina di girasole
Sciroppo di glucosio-fruttosio da mais*
Proteine di pisello*
Sciroppo d'agave* 3,6%
Farina di grano duro Senatore Cappelli* 23%
Olio di girasole*
Allergeni
Potrebbe contenere Nocciole
Potrebbe contenere Sesamo
Potrebbe contenere Uova
Non contiene Latte
Non contiene Lattosio
Potrebbe contenere Farro
Contiene Grano/Frumento
Potrebbe contenere Mandorle
Contiene Avena
Potrebbe contenere Orzo
Potrebbe contenere Segale
Potrebbe contenere Soia
Altro testo relativo ad allergeni
(1) Nella nostra ricetta non aggiungiamo uova ma qualche traccia potrebbe derivare da altre lavorazioni
Naturalmente privi di lattosio
Può contenere tracce di segale, orzo, farro, soia, nocciole, mandorle, sesamo
Senza uova aggiunte⁽¹⁾
Senza latte
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
| per 100 g | 1 Croissant (40 g)* | AR%** | |
|---|---|---|---|
| Energia | 1726 kJ | 690 kJ | 8% |
| 412 kcal | 165 kcal | ||
| Grassi | 19 g | 7,6 g | 11% |
| di cui acidi grassi saturi | 6,3 g | 2,5 g | 13% |
| Carboidrati | 48 g | 19 g | 7% |
| di cui zuccheri | 11 g | 4,4 g | 5% |
| Fibre | 2,4 g | 1,0 g | - |
| Proteine | 11 g | 4,4 g | 9% |
| Sale | 0,50 g | 0,20 g | 3% |
| * Una confezione contiene 4 croissant | |||
| ** AR: Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal) |
Caratteristiche
-40% di grassi saturi*
Fatto in Italia
Lievitazione naturale
Senza Olio di Palma
⁽¹⁾Nella nostra ricetta non aggiungiamo uova ma qualche traccia potrebbe derivare da altre lavorazioni
Senza uova aggiunte⁽¹⁾
-40% di zuccheri*
*rispetto alle altre merendine tipo pasta sfoglia (fonte AIDEPI dati 2017)
Stile di vita
Idoneo ai vegani
Biologico
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Confezione
Origine
Paese
Italia
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
Kamut Khorasan - Marchio di grano Khorasan
Vegan OK - Azienda n. 0264
EU Organic - Operatore controllato n° A68V - Organismo di Controllo autorizzato dal MiPAAF: IT-BIO-007 - Agricoltura UE / non UE
Loghi certificazioni e terze parti
EU Organic
Vegan OK
Kamut Khorasan
Dimensioni in mm
Altezza
223
Larghezza
159
Profondità
87
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Avvertenze
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Incartamento: Plastica - Largamente riciclabile
Vaschetta: Carta - Largamente riciclabile
Confezione: Plastica - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Lo sai che... La prima colazione rappresenta il pasto più importante che ci permette di affrontare con la giusta carica una giornata di lavoro o studio. Náttúra mette in tavola un'ampia scelta di prodotti Biologici tra cui biscotti, fette biscottate, cereali, müesli e composte adatti ad ogni particolare esigenza nutrizionale. Accompagnali con frutta fresca, secca, una buona spremuta, the verde o con i nostri succhi e nettari per fare il pieno di salute. Scegli Energia e Leggerezza. Scegli Náttúra! Seguici su Facebook Náttúra - Benessere in cucina Instagram Nattura_benessere www.nattura.it
Indirizzo produttore
Prodotto per Eurofood S.p.A. Via P. Tacito, 12 20094 Corsico (MI) da: A.T. & B. s.r.l. Via Castellengo, 91 13878 Candelo (BI)
Istruzioni per il reso
Eurofood S.p.A. Via P. Tacito, 12 20094 Corsico (MI)
