Asdomar Filetti di Tonno all'olio di oliva 150 g

Asdomar

27,333 €/KG

4,10 €

Dettagli prodotto

Peso e quantità

Peso netto

150 g

Peso lordo

283

Peso sgocciolato

105

Descrizione prodotto

Denominazione legale di vendita

Tonno all'olio di oliva

Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico

Dal tonno intero al vasetto, con passione, artigianalità e con la tecnologi a più avanzata. Questi filetti Asdomar sono ricavati dalla parte migliore d l tonno e la loro qualità è il risultato del connubio ottimale tra l'artigi nalità e la più avanzata tecnologia. Alta tecnologia nel taglio e profonda onoscenza dell'arte culinaria, come solo noi in Italia sappiamo fare con es erienza e tradizione, per ottenere filetti compatti e allo stesso tempo, sq isitamente teneri. Totale artigianalità nella pulitura, eseguita manualment con passione da donne che si tramandano l'esperienza di madre in figlia. L integrità dei filetti e una perfetta presentazione a tavola sono garantite a un delicato riempimento del vasetto. Completano la lavorazione solo l'agg unta di un pizzico di sale e di un ottimo olio di oliva. Mai vengono usati oloranti né conservati e la sterilizzazione finale assicura il prodotto per lungo tempo. Questi filetti di tonno Asdomar, della specie a Pinne gialle Thunnus albacares), sono prodotti interamente in Italia, dove è tradizione a lavorazione del tonno Pinna gialla, dal colore rosato, con il suo gusto t pico e delicato. Nello stabilimento di Olbia, in Sardegna, arrivano i tonni interi che vengono rigidamente controllati e accuratamente selezionati prim e durante la lavorazione. Dal codice di produzione stampato sulla confezio e è possibile risalire a tutti i documenti relativi alla filiera produttiva dalla zona di pesca fino al nome del peschereccio con relativo bollino san tario europeo.

Ingredienti

Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto

Olio di oliva

Sale

Tonnetto striato (Katsuwonus pelamis)

Allergeni

Altro testo relativo ad allergeni

Tonnetto - Contiene

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali (formato testo)

	Valori medi per 100g di: Prodotto intero	Prodotto sgocciolato
energia	1319 kJ	846 kJ
	318 kcal	202 kcal
grassi	26 g	10 g
di cui acidi grassi saturi	3,9 g	1,5 g
carboidrati	0 g	0 g
di cui zuccheri	0 g	0 g
proteine	21 g	28 g
sale	0,40 g	0,40 g

Caratteristiche

Per una pesca ecosostenibile

Informazioni sul confezionamento

Tipo confezione

Barattolo

Origine

Paese

Portogallo

Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica

Bollo CEE IT Y5G4Y CE Friend of the Sea certifica nel mondo prodotti da at tività di pesca sostenibili, con l'obiettivo di proteggere l'habitat marino Friend of the Sea nasce dal progetto di certificazione del tonno Dolphin-s fe che ha permesso di salvare milioni di delfini da una pesca indiscriminat . Attraverso le verifiche da parte di organismi indipendenti, delle flotte i pesca, aventi osservatori a bordo, e i continui controlli presso le azien e trasformatrici, Friend of the Sea approva solo prodotti la cui materia pr ma sia stata pescata in oceani non sovrasfruttati e con metodi selettivi ch limitino il più possibile le prese accidentali, e non siano impattanti per il fondo del mare.

Certificazioni e garanzie

Loghi certificazioni e terze parti (estensione)

Friend of the Sea (FOS) - Certificato da Pesca Sostenibile - friendofthesea.org

Loghi certificazioni e terze parti

Friend of the Sea (FOS)

Dimensioni in mm

Altezza

Larghezza

Profondità

Utilizzo e altre info

Utilizzo e conservazione

Tipo di conservazione

Ambiente

Istruzione per la conservazione

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura consumare il prodotto o conservarlo in frigorifero per massimo 24 ore.

Avvertenze

Informazioni sul produttore

Informazioni sul marchio

Asdomar La Qualità e il Rispetto. Asdomar è certificato Friend of the Sea e si impegna con fatti concreti per la sostenibilità della pesca e la tute a delle specie protette. Ma soprattutto lavora sempre tonni adulti: una sce ta che sostiene e comunica costantemente per salvaguardare la riproduzione ella specie. Il tonno utilizzato per questo prodotto è della specie Tonno a Pinne gialle (Thunnus albacares) e pescato con reti a circuizione (purse se ne). Potete trovare impressa sul coperchio l'indicazione della Zona di pesc : Oceano (ATL= Atlantico; PC= Pacifico Occ. Centrale; IND= Indiano) e il nu ero della Zona FAO (2 cifre). Ad esempio ATL FAO27 = Oceano Atlantico Zona AO 27. Da tempo Asdomar comunica il suo impegno per la sostenibilità e la esponsabilità sociale: fatti concreti, verificati e certificati da enti ter i. Visitate il sito www.asdomar.it, troverete tante informazioni utili e l approfondimento del nostro approccio alla sostenibilità della pesca e alla esponsabilità sociale. Inoltre nei siti www.friendofthesea.org e www.earthi land.org potete trovare metodologie di controllo e programmi per la salvagu rdia di tutte le specie marine.

Dichiarazione marketing relativa al produttore

Generale Conserve, che produce Asdomar ha ottenuto anche la Certificazione SA 8000 perché risponde a specifici requisiti etico sociali, e si impegna a garantire la tutela delle condizioni di lavoro per tutti coloro che operano nel ciclo produttivo e contribuiscono ad esso. Inoltre utilizza 100% energi verde.

Indirizzo produttore

Prodotto in Portogallo per Generale Conserve S.p.A. P.zza Borgo Pila 39/26 Genova

Sito web

www.asdomar.it

Istruzioni per il reso

Generale Conserve S.p.A. P.zza Borgo Pila 39/26 Genova www.asdomar.it

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