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Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso netto
1 kg
Peso lordo
1060 kg
Porzionamento (porzioni)
Porzioni: 12
Porzionamento
1 Kg = circa 12 porzioni
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Denominazione legale: C - Riso arborio A - Riso S. Andrea B - Riso Roma E - Riso lungo A K - Riso carnaroli Vedi lettera stampigliata nel riquadro qui a fianco
Linea
Riserva
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Il Riserva Grandi Risotti è un riso caratterizzato da chicchi grossi e corposi capaci di mantecare delicatamente. Ideali per la preparazione di tutti i risotti, dai più tradizionali ai più raffinati. I suoi chicchi rimangono ben sgranati, assorbono i sapori e si legano perfettamente con i diversi ingredienti. Riso Gallo garantisce - Pilatura tradizionale a pietra, per rispettare tutte le qualità organolettiche e nutrizionali del chicco. Una lavorazione riconoscibile dal colore lievemente ambrato del chicco. - Provenienza del riso da risicoltori selezionati. - Selezione accurata "chicco per chicco" con selezionatrici ottiche.
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
Per 100 g | |
---|---|
Energia | 1476 kJ |
348 kcal | |
Grassi | 1,0 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
Carboidrati | 77,3 g |
di cui zuccheri | 0,2 g |
Fibre | 1,0 g |
Proteine | 6,9 g |
Sale | 0,0 g |
Caratteristiche
Chicchi grossi
100% Riso italiano - Lavorato a pietra
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Scatola
Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica
Una porzione Calorie 279 14%, Zuccheri 0,2g 0%, Grassi 0,6g 1%, Acidi Grass i Saturi 0,2g 1%, Sale 0,0g 0% delle GDA* % GDA (*) Assunzioni di riferimen to di un adulto medio (8400kJ/2000kcal) *GDA = Quantità Giornaliere Indicat ive di calorie e nutrienti raccomandate per un'alimentazione equilibrata. C ostituiscono un'indicazione, siccome il fabbisogno calorico varia in funzio ne del sesso, del peso, dell'età e dell'attività fisica praticata.
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti
Bandiera italiana
Dimensioni in mm
Altezza
215
Larghezza
129
Profondità
54
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Da conservarsi in luogo fresco e asciutto
Ricetta
Chicchiricchi di fantasia: Risotto al pomodoro con mozzarella di bufala al profumo di menta Ingredienti per 4 persone: 400 g di Grandi Risotti Riserva Gallo, 300 g di passata di pomodoro, 1 l circa di brodo vegetale, 1/2 cipolla, 150 g mozzarella di bufala, olio extravergine di oliva q.b., Parmigiano reggiano q.b., sale q.b., menta qualche fogliolina. Preparazione: In un tegame tritate la cipolla finemente e fatela rosolare con dell'olio, aggiungete il riso e fatelo tostare per qualche minuto, unite la passata di pomodoro qualche mestolo di brodo bollente per far si che il riso sia completamente immerso nel liquido. Salate e portate a termine la cottura del riso aggiungendo brodo ogni volta che il risotto si asciugherà, mescolate frequentemente in quanto il pomodoro essendo denso rischia di attaccarsi al fondo. Trascorso il tempo di cottura (dai 15 ai 18 minuti) togliete dal fuoco e mantecate con metà mozzarella di bufala, il Parmigiano reggiano e qualche fogliolina di menta spezzettata, servite il risotto guarnito con la restante mozzarella, un filo d'olio e qualche fogliolina di menta. Ricetta tratta dall'8ª edizione della Guida Gallo. Scopri 1.000 ricette e tante curiosità!
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
Tempo di cottura: 15 - 17 minuti
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Scatola: Carta - Largamente riciclabile
Sacchetto: Plastica - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Gallo Riso dal 1856 Una lunga storia che ha inizio nel 1856 a Genova. Oltre 160 anni di esperienza e sei generazioni di passione. Un amore per il riso che negli anni ha portato l'azienda a Robbio Lomellina, nel cuore della regione risiera italiana, dove nascono le varietà di riso più pregiate. Riserva Gallo rappresenta una selezione esclusiva delle varietà più pregiate ideale per preparare risotti straordinari, perché sceglie i chicchi migliori provenienti solo dalle tradizionali zone di coltura del riso. Seguici su www.risogallo.it e su Facebook Visita l'E-store sul sito e approfitta di fantastiche offerte! Rivivi tutta la storia di Riso Gallo su Youtube
Indirizzo produttore
Riso Gallo S.p.A. V.le R. Preve 4 27038 Robbio (Pavia) Italy
Sito web
www.risogallo.it
Istruzioni per il reso
Servizio Consumatori Sempre a tua disposizione. Potrai chiederci notizie sui nostri prodotti, darci idee, consigli, suggerimenti Riso Gallo S.p.A. C. P. Servizio Consumatori 27038 Robbio (PV) Numero Verde 800-227722 www.risogallo.it