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Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso netto
0.300 kg
Peso lordo
590 kg
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Salmone affumicato norvegese
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Salmone Norvegese di altissima qualità, salato a mano e affumicato secondo le tradizionali ricette con legni pregiati. Gli unici ingredienti utilizzati sono: salmone freschissimo proveniente dai fiordi più limpidi ed incontaminati della Norvegia, sale marino, fumo di legna. Portato in tavola offre un aroma delicato e una morbida e vellutata consistenza al palato. Si può consumare, come tradizione prescrive, con crostini di pancarrè leggermente abbrustolito e un sottile velo di burro.
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
Sale
Salmone (Salmo-Salar)
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
Informazioni nutrizionali (valori medi per 100 g) | |
---|---|
Energia | 687 kJ / 164 kcal |
Grassi | 8 g |
di cui acidi grassi saturi | 2 g |
Carboidrati | 0 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Proteine | 23 g |
Sale | 3,2 g |
Caratteristiche
Indicazione nutrizionale testuale
Energia: 828 kJ/198 kCal | Grassi: 12 g | Di cui acidi grassi saturi: 2,5 g | Carboidrati: 0,6 g | Di cui zuccheri: 0,6 g | Proteine: 22 g | Sale: 2,9 g
Pescato in Norvegia
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Confezione
Origine
Paese
Italia
Dimensioni in mm
Altezza
224
Larghezza
490
Profondità
10
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Condizioni di conservazione
Temp Max °C: 4
Temp Min °C: 0
Tipo di conservazione
Fresco
Istruzione per la conservazione
Decongelato Conservare a 0+4°C
Avvertenze
Informazioni sul produttore
Indirizzo produttore
Agroittica Lombarda S.p.A. Via Kennedy 25012 Calvisano (BS) Italia
Istruzioni per il reso
Agroittica Lombarda S.p.A. Via Kennedy 25012 Calvisano (BS) Italia