De Cecco Penne Rigate n° 41 Kamut 500 g

De Cecco

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5,90 €/KG
2,95 €

  • Dettagli prodotto

    Peso e quantità

    Peso netto

    500 g

    Peso lordo

    525 g

    Descrizione prodotto

    Denominazione legale di vendita

    Specialità alimentare biologica di grano khorasan Kamut

    Informazioni nutrizionali

    Valori nutrizionali (formato testo)

    Valori nutrizionali medi per 100g
    Energia 1488 kJ
    351 kcal
    Grassi 1,3 g
    di cui: acidi grassi saturi 0,3 g
    Carboidrati 69 g
    di cui: zuccheri 4,3 g
    Fibre 3,6 g
    Proteine 14 g
    Sale 0 g

    Caratteristiche

    Secondo la ricetta di oltre 130 anni

    Cottura 10 min - Al dente 9 min

    Metodo De Cecco

    Made in Italy

    Stile di vita

    Biologico

    Informazioni sul confezionamento

    Tipo confezione

    Scatola

    Origine

    Paese

    Italia

    Certificazioni e garanzie

    Loghi certificazioni e terze parti (estensione)

    EU Organic - ICEA Certificato Biologico - Operatore controllato S509 - Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT-BIO-006 - Agricoltura Non UE

    Kamut Khorasan - Grano Khorasan da agricoltura biologica

    ICEA - JAS

    Loghi certificazioni e terze parti

    Kamut Khorasan

    Bandiera italiana

    EU Organic

    Dimensioni in mm

    Altezza

    183

    Larghezza

    132

    Profondità

    63

    Utilizzo e altre info

    Utilizzo e conservazione

    Tipo di conservazione

    Ambiente

    Istruzione per la conservazione

    Conservare lontano da fonti di calore e dalla luce del sole ed evitare ambienti umidi

    Ricetta

    Vieni a scoprire le nostre ricette www.dececco.com

    Avvertenze

    Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto

    Tempo di cottura: 9-10 min.

    Smaltimento

    Informazioni per la raccolta differenziata

    Scatola: Carta - Largamente riciclabile

    Informazioni sul produttore

    Informazioni sul marchio

    De Cecco - dal 1886 - Di padre in figlio Sin dal 1886 abbiamo una responsabilità importante, quella di conservare senza alcun compromesso la tradizione della pasta di qualità mantenendo gli stessi metodi di lavorazione di oltre 130 anni fa. Questo ci permette di portare sulle tavole di tutto il mondo il piacere autentico della cucina italiana. Metodo De Cecco Lavorazione tradizionale secondo la ricetta di oltre 130 anni 1. Grazie alla nostra lunga esperienza, selezioniamo la migliore semola di grano khorasan Kamut da agricoltura biologica, per garantire una pasta dalle qualità uniche e dalla perfetta tenuta in cottura 2. Prima di essere utilizzata la semola di grano khorasan Kamut deve superare rigorosi controlli qualitativi nei nostri laboratori e risultare perfettamente salubre 3. Impastiamo con acqua fredda ad una temperatura minore di 15°C per assicurare un'ottimale tenuta in cottura della pasta 4. Usiamo trafile ruvide al bronzo per rendere la pasta porosa e farle catturare meglio il condimento 5. Essicchiamo lentamente a bassa temperatura per preservare le caratteristiche organolettiche della nostra semola di grano khorasan Kamut

    Indirizzo produttore

    Prodotto da: F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino S.p.A. Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH) Italia nello stabilimento indicato con la lettera accanto alla data preferibile di consumo: F - Via F. De Cecco - Fara S. Martino (CH) Italy C - S.S. 538 km 6,500 - Caldari di Ortona (CH) Italy

    Istruzioni per il reso

    Servizio Clienti 800-861106 Numero Verde valido solo per l'Italia F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino S.p.A. Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH) Italia

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