De Cecco Kamut Mezze Maniche Rigate n°136 500 g

De Cecco

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5,90 €/KG
2,95 €

  • Dettagli prodotto

    Peso e quantità

    Peso netto

    500 g

    Peso lordo

    535 g

    Descrizione prodotto

    Denominazione legale di vendita

    Pasta di grano khorasan Kamut

    Linea

    Kamut

    Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico

    Kamut Grano khorasan da agricoltura biologica Il grano khorasan Kamut è un antico cereale antenato del grano duro, coltivato migliaia di anni fa fra 'Egitto e la Mesopotamia. Il nome Kamut deriva dall'omonima parola che, nel 'antica lingua egizia, significava grano. Recentemente è stato riscoperto d ll'alimentazione contemporanea grazie alle sue caratteristiche nutrizionali essendo fonte di proteine ed energia. Per questo può rappresentare un otti o sostituto del frumento. La pasta di grano khorasan Kamut De Cecco è otten ta secondo le regole della lavorazione tradizionale. Dall'utilizzo della se ola di grano khorasan Kamut, impastata solo con acqua pura della sorgente D Cecco, alla trafilatura al bronzo, fino all'essiccazione lenta a bassa tem eratura, per darvi un prodotto dal sapore dolce e leggero.

    Ingredienti

    Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto


    Può contenere tracce di soia

    Allergeni

    Potrebbe contenere Soia

    Altro testo relativo ad allergeni

    Può contenere tracce di soia

    Informazioni nutrizionali

    Valori nutrizionali (formato testo)

    Valori nutrizionali medi per 100g
    Energia 1483 kJ
    350 kcal
    Grassi 1,3 g
    di cui: acidi grassi saturi 0,3 g
    Carboidrati 69 g
    di cui: zuccheri 4,3 g
    Fibre 3 g
    Proteine 14 g
    Sale 0 g

    Caratteristiche

    Indicazione nutrizionale testuale

    Naturalmente fonte di fibre

    Cottura 13 min - Al dente 11 min

    Secondo la ricetta di oltre 130 anni

    Metodo De Cecco

    Made in Italy

    Naturalmente fonte di fibre

    Stile di vita

    Biologico

    Informazioni sul confezionamento

    Tipo confezione

    Scatola

    Origine

    Paese

    Italia

    Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica

    De Cecco è un'azienda certificata SA 8000 EU Organic Certificato ICEA Biol ogico Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF Operatore controllato S 09

    Certificazioni e garanzie

    Loghi certificazioni e terze parti (estensione)

    Kamut Khorasan - Marchio di grano khorasan

    Loghi certificazioni e terze parti

    Kamut Khorasan

    Bandiera italiana

    Dimensioni in mm

    Altezza

    201

    Larghezza

    133

    Profondità

    87

    Utilizzo e altre info

    Utilizzo e conservazione

    Tipo di conservazione

    Ambiente

    Istruzione per la conservazione

    Conservare lontano da fonti di calore e dalla luce del sole ed evitare ambienti umidi

    Avvertenze

    Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto

    Tempo di cottura: 11-13 min.

    Smaltimento

    Informazioni per la raccolta differenziata

    Scatola: Carta - Largamente riciclabile

    Informazioni sul produttore

    Informazioni sul marchio

    De Cecco - dal 1886 - Di padre in figlio Sin dal 1886 abbiamo una responsabilità importante, quella di conservare senza alcun compromesso la tradizione della pasta di qualità mantenendo gli stessi metodi di lavorazione di oltre 130 anni fa. Questo ci permette di portare sulle tavole di tutto il mondo il piacere autentico della cucina italiana. Metodo De Cecco Lavorazione tradizionale secondo la ricetta di oltre 130 anni 1. Grazie alla nostra lunga esperienza, selezioniamo la migliore semola di grano khorasan Kamut, per garantire una pasta dalle qualità uniche e dalla perfetta tenuta in cottura 2. Prima di essere utilizzata la semola di grano khorasan Kamut deve superare rigorosi controlli qualitativi nei nostri laboratori e risultare perfettamente salubre 3. Impastiamo con acqua fredda ad una temperatura minore di 15°C per assicurare un'ottimale tenuta in cottura della pasta 4. Usiamo trafile ruvide al bronzo per rendere la pasta porosa e farle catturare meglio il condimento 5. Essicchiamo lentamente a bassa temperatura per preservare le caratteristiche organolettiche della nostra semola di grano khorasan Kamut

    Indirizzo produttore

    Prodotto da: Flli De Cecco di Filippo Fara S. Martino SpA Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH) Italy nello stabilimento indicato con la lettera accanto alla data preferibile di consumo: F - Via F. De Cecco - Fara S. Martino (CH) Italy C - S.S. 538 Km 6,500 - Caldari di Ortona (CH) Italy

    Sito web

    www.dececco.com

    Istruzioni per il reso

    www.dececco.com Servizio Clienti Numero Verde Italia 800-861106 Flli De Cecco di Filippo Fara S. Martino SpA Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH) Italy

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