1,30 €/KG
0,65 €
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Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso netto
250 g
Peso lordo
278 g
Porzionamento (porzioni)
Porzioni: 4
Porzionamento
⁽¹⁾esempio di una porzione. La confezione contiene 4 porzioni circa
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Pasta all'uovo - Pappardelle ricce all'uovo
Linea
Emiliane
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Il racconto protagonista della cucina di Marta Scalabrini Una tavolozza color porpora acceso ospita il merletto ruvido, largo e materico delle Pappardelle ricce, ciuffetti sgargianti di aneto e la delicata livrea tigrata e polposa di uno sgombro carnoso. Un piatto che sarebbe piaciuto a Cézanne! "La Spagna è stata per me un periodo di profondo arricchimento umano, mentre la Toscana ha rappresentato la svolta a livello professionale. Sono tornata in Emilia perché la storia che sappiamo raccontare meglio è quella che ci scorre dentro. E sono proprio le storie gli ingredienti principali dei miei piatti". Chef Marta Scalabrini La magia dell'uovo dà vita ad una pasta color oro che in pochi minuti di cottura assume una struttura elastica e porosa, capace di raccogliere al meglio il sugo. Tipiche della tradizione, ma di indole contemporanea le nostre Pappardelle Ricce sono perfette per un pasto quotidiano che non rinuncia al gusto della festa.
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
Uova fresche di categoria A (28,3%)
Semola di grano duro
Può contenere tracce di soia
Allergeni
Contiene Uova
Contiene Grano/Frumento
Potrebbe contenere Soia
Altro testo relativo ad allergeni
Può contenere tracce di soia
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
| 100g | 63g⁽¹⁾ | %AR⁽²⁾/63g | |
|---|---|---|---|
| Energia | 1577 kJ | 994 kJ | 12% |
| 373 kcal | 235 kcal | 12% | |
| Grassi | 5,2 g | 3,3 g | 5% |
| di cui Acidi grassi saturi | 1,5 g | 0,9 g | 5% |
| Carboidrati | 64,8 g | 40,8 g | 16% |
| di cui Zuccheri | 3,5 g | 2,2 g | 2% |
| Fibre | 3,5 g | 2,2 g | |
| Proteine | 15,0 g | 9,5 g | 19% |
| Sale | 0,10 g | 0,06 g | 1% |
| ⁽¹⁾esempio di una porzione. La confezione contiene 4 porzioni circa | |||
| ⁽²⁾assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal) |
Caratteristiche
100% Uova Fresche da allevamento a terra
Trafilatura al bronzo
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Confezione
Origine
Paese
Italia
Dimensioni in mm
Altezza
238
Larghezza
139
Profondità
73
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Tipo di conservazione
Ambiente
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
Cottura 6-7 minuti
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Sacchetto: Plastica - Largamente riciclabile
Vaschetta: Carta - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Scopri di più su www.emiliane.it
Indirizzo produttore
Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni Via Mantova 166 Parma Italia Prodotto nello stabilimento di Parma Via Mantova 166
Sito web
www.barilla.it
Istruzioni per il reso
Servizio Consumatori Numero Verde 800-862323 www.barilla.it Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni Via Mantova 166 Parma Italia
